Quando si tratta di produzione di vino in Spagna, la Rioja Alta è insuperabile. Questo è il luogo in cui è nata la cultura del vino spagnolo e dove vengono prodotti i migliori vini di Spagna fin dall'antichità. La Strada del Vino di Rioja Alta è per coloro che vogliono vivere l'esperienza dei migliori vini spagnoli, immergersi nella bellezza pittoresca del paesaggio spagnolo e assaggiare le delizie gastronomiche locali. Potrete visitare sia moderne strutture di produzione che tradizionali cantine, oltre a gustare la cucina riojana e ammirare paesaggi mozzafiato.
Mettetevi scarpe comode e perdetevi tra i vigneti per qualche giorno, passeggiando attraverso paesaggi rurali idilliaci. Godetevi la vita di un paese che si prende molta cura nel preservare la sua storia, cultura e tradizioni.
Cosa esplorare nella Strada del Vino di Rioja Alta?
Il percorso del vino nella Rioja Alta si trova nella leggendaria regione vinicola della Rioja, dove vengono prodotti alcuni dei vini più famosi della regione. Le splendide montagne di Cantabria, Toloño e La Demanda, così come il fiume Ebro, costituiscono il terreno più caratteristico. Questa zona è nota per la sua importanza storica e artistica.
Sulla Strada del Vino di Rioja Alta ci sono 15 sentieri escursionistici, rendendola una destinazione ideale per gli escursionisti. Un tour del vino può durare da alcuni giorni a diverse settimane e includere una varietà di attività come visite alle vigne, degustazioni, visite a cantine storiche e tradizionali ristoranti dove è possibile incontrare personalmente i produttori di vino. Oltre a ciò, è possibile conoscere la cultura e la tecnologia, nonché vivere le secolari tradizioni di produzione dei famosi vini spagnoli. Dolmen, cappelle romaniche, chiese barocche, castelli, fortezze e monasteri sono solo alcune delle gemme storiche ed estetiche da vedere.
È possibile partecipare a festival del vino a tema, festival folkloristici e siti culturali locali durante il viaggio. Oggi, il turismo del vino in Spagna è ben sviluppato e popolare, tanto che ci sono hotel di lusso specializzati nel vino e complessi termali del vino. Alcuni produttori di vino contemporanei impiegano i più prestigiosi architetti per creare un'immagine eccezionale della cultura della produzione del vino.
Le seguenti città si trovano lungo la Strada del Vino di Rioja Alta: Ábalos, Briñas, Briones, Casalarreina, Cenicero, Cuzcurrita del Río Tirón, Fuenmayor, Haro, Sajazarra, San Asensio, San Vicente de la Sonsierra, Tirgo e Torremontalbo. Molte di esse ospitano feste ed eventi, come un mercato medievale e un festival folkloristico a Briones con una pellegrinazione alla chiesa di Davalillo o la Battaglia di Claret a San Asensio, e le famose Notti di San Lorenzo. Inoltre, ogni anno il 29 giugno si tiene a Haro il Festival del Vino, noto anche come Battaglia del Vino di Haro. Questo evento è dedicato alla celebrazione della cultura del vino di Rioja Alta, le strade della città sono affollate di persone vestite di rosa a causa dei bagni di vino e delle lotte.
Spagna nel bicchiere - Vini di Rioja Alta
Secondo gli stessi spagnoli, lo spirito del paese si trova nei vini di Rioja: è luminoso, come i colori della natura, aspro e ricco, come il temperamento spagnolo, con un bouquet floreale e di frutta di bosco, come l'amore stesso.
Vengono prodotti vini di tutti i tipi nei villaggi lungo il percorso, da grandi e piccole cantine, alcune delle quali hanno una storia centenaria. Qui è disponibile praticamente tutto: rossi ricchi di quercia e squisiti e raffinati, bianchi vibranti e freschi o invecchiati e ossidati, vini rosati in stile provenzale e vini claret.
La varietà di uva Tempranillo è la base dei vini di Rioja, rappresentando oltre il 75% di tutte le vigne. La varietà prende il nome dalla parola spagnola Temprano, che significa "presto" perché matura rapidamente. La migliore varietà di Spagna nelle sue migliori espressioni mostra il potenziale per un lungo invecchiamento, un corpo e un'acidità perfettamente equilibrati, una struttura chiara e un gusto fruttato delicato. Anche se non è richiesto sull'etichetta, una grande parte dei vini di Rioja è fatta interamente di Tempranillo.
I compagni tradizionali del Tempranillo di Rioja sono Garnacha Tinta, Graciano e Masuelo. La Garnacha aggiunge note speziate al Tempranillo e corpo perché assorbe l'alcol più rapidamente e accuratamente.
I due principali tipi di bianco della regione sono Viura e Malvasia. La Malvasia riojana è una varietà intrigante che produce vini bianchi rotondi con aromi di pesche, uva, ananas e ribes bianco. La Malvasia è un comune partner di assemblaggio per la Viura.
Cantine da visitare sulla Strada del Vino di Rioja Alta
Viña Ijalba
Viña Ijalba significa innovazione, ricerca e rispetto per l'ambiente. Sin dalla sua fondazione, ha contribuito a recuperare le varietà autoctone della Rioja nella produzione di vini moderni: dalle varietà di un tempo nascono i vini di oggi.
Bodegas Señorío de Líbano
Bodegas Señorío de Líbano è una graziosa cantina situata a dieci chilometri a ovest di Haro. Negli anni '60, i Libano acquistarono il castello e iniziarono a produrre i loro vini nella proprietà. L'unità che forma il castello, i giardini e la cantina è conosciuta come il vero castello della regione.
Bodegas Manzanos-Haro
La cantina più antica di Haro fondata nel 1801, il nucleo dell'area vinicola DOC Rioja e l'unica con un design verticale all'epoca.
Bodegas Cor de Mei
Cor de Mei significa "Cuore del Vino" in latino e antico persiano ed è stato creato per onorare quattro generazioni di produttori di vino. È una cantina molto personale con vigneti che hanno più di 50 anni.
Bodegas Corral
Bodegas Corral si trova sul Camino Francés, un sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO e una delle più antiche rotte dei pellegrini verso Santiago de Compostela. Per quasi un secolo, la famiglia di Bodegas Corral ha preservato la propria cultura e metodi di produzione del vino.
Bodegas Beronia
La nuova cantina costruita da Beronia in La Rioja è un risultato architettonico unico nel settore vinicolo e una testimonianza della loro dedizione incondizionata alla sostenibilità ambientale.
Bodegas Lecea
Bodegas Lecea nasce dalla passione di una famiglia di viticoltori che si dedica alla coltivazione della vite e alla produzione dei propri vini da oltre cinque generazioni.
Puelles Wineries
La famiglia Puelles è presente ad Abalos sin dalla notte dei tempi, con una tradizione vinicola che precede la sua fondazione. La generazione attuale, i fratelli Puelles (Jess e Félix), hanno ampliato l'azienda Molino e l'hanno ristrutturata in una bellissima cantina, che si trova vicino al mulino storico del XVII secolo.
Tobelos Bodegas
La cantina si trova a Brias (a 4 chilometri da Haro), su una collina ripida che attraversa il corso del fiume Ebro, ai piedi della Sierra Cantabria e delle montagne Obarenes, con una vista eccellente sulle Conchas de Haro e sulle Peñas de Bilibio, che possono essere ammirate dalle finestre della cantina.
Valenciso Wineries
Negli ultimi ventotto anni, Bodegas Valencioso è stata presente nella regione della Rioja. La cantina è stata fondata nel 1998 dai fondatori, che hanno combinato i loro cognomi Enciso e Valentin. La cantina utilizza pratiche rispettose dell'ambiente nella produzione di vini di alta qualità.
La cantina Bodegas Valencioso produce molti vini premiati ed è l'unica cantina della regione che fermenta in tini di cemento.
Altanza Wineries
La cantina Bodegas Altanza è stata creata nel 1998 con l'obiettivo di fornire vini di alta qualità della Rioja a tutto il mondo. Di conseguenza, la cantina Altanza produce solo vini Riserva e Gran Riserva dai suoi locali nella regione di Rioja Fuenayor. Il design architettonico e le strutture di costruzione applicate nella loro cantina, così come l'uso del Tempranillo locale come base per i loro vini, consentono alla Bodegas Altanza di conservare questa eredità.
Bodegas Tritium
Bodegas Tritium ha una cantina del XV secolo che è stata ristrutturata. I vini sono tutti prodotti in modo eccellente, ognuno unico nella bottiglia. Realizzando l'obiettivo di produrre vini naturali e biodinamici. La cantina ristrutturata infonde all'ambiente della cantina una sensazione di storia e vintage.
Vinifici Miguel Merino
Ora, nonostante sia uno dei più piccoli vinifici della Spagna, i loro vini sono tra i più prestigiosi del paese. Il loro obiettivo è continuare a godersi il viaggio della vinificazione, incoraggiati ad espandersi, non in quantità, ma in qualità.
Briones, nel centro di Rioja Alta, è dove si trova il vinificio. È la posizione che ha raccolto tutte le qualità che il capo enologo cercava per produrre vini di alta qualità: vecchi vigneti ripidi di uve Tempranillo, terreno calcareo e un clima con una forte influenza atlantica.
Santalba Bodegas
Santalba Bodegas è una cantina di famiglia nel cuore della Rioja Alta, dove scoprirai la storia e le radici del vino in Rioja. La loro cura meticolosa per la terra e la creazione di vini di qualità mostrano la fedeltà di una famiglia attraverso le generazioni alla produzione di eccellenti vini nella D.O. Ca. Rioja.
Bodegas Sonsierra
Sonsierra è stata la prima cooperativa nella regione vinicola di Rioja a vendere vini in bottiglia e a sottolineare la qualità e l'unicità dei grandi vigneti nella sottoregione di Rioja Alta. Oggi Viñedos De Sonsierra crea vini con la propria individualità mescolando aspetti unici dei loro terroir e delle loro competenze.
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