Situata nel cuore di Rueda, la rinomata regione spagnola dei vini bianchi, la Bodega Javier Sanz vanta una ricca tradizione vinicola che dura da oltre cinque generazioni. Fondata nel 1863 e ancora oggi a conduzione familiare, la cantina ha mantenuto un profondo rispetto per la tradizione, abbracciando al contempo l'innovazione per creare vini dal carattere eccezionale. La tenuta si estende su oltre 100 ettari di vigneti, con alcune viti di oltre 150 anni, tra cui rari appezzamenti pre-fillossera. Specializzata nel Verdejo, ma che lavora anche con Viura, Sauvignon Blanc e altre varietà autoctone, la Bodega Javier Sanz è particolarmente nota per il suo impegno nella conservazione di uve autoctone come la Malcorta, ormai quasi estinta. La filosofia della cantina si concentra su sostenibilità, precisione e interventi minimi, dando vita a vini che riflettono il terroir unico di Rueda con eleganza, freschezza e complessità.

Esperienze da prenotare presso Javier Sanz Viticultor

Recensioni migliori

Melo
January 4, 2018
Il migliore!!!
Juancar Glez Glez
July 30, 2023
Ci siamo divertiti moltissimo alla degustazione e alla visita in vigna, il lavoro che hanno fatto con il restauro della chiesa del Terz'Ordine, spettacolare. I vini sono ottimi, con il buon lavoro e l'entusiasmo che Raquel mette nella presentazione...niente può andare storto. Grazie
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Posizione

Posizione Carretera De Valladolid A Peñaranda De Bracamonte Por Medina Del Campo, 47491 La Seca, Valladolid, Spain

Regione

Rueda, Castiglia e León, Spagna

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Sabato
11:00 - 13:00
Domenica
Chiuso

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco

Varietà di uva

Verdejo
Bruñal
Sauvignon Blanc
Verdejo Malcorta
Grossa de Moldavia
Cenerentola
...

Altre cantine in Castiglia e León

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (10)

Ester Barrios Arias
Recensito il August 21, 2024

Esperienza consigliatissima al 100%. La visita ai vigneti è stata spettacolare e la successiva degustazione di vini è stata meravigliosa in una location privilegiata. Ringraziamo Raquel per la sua gentilezza, le sue spiegazioni e la sua cordialità. Torneremo sicuramente!

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Antonio Cumplido
Recensito il August 20, 2024

L'attenzione di Raquel è stata meravigliosa. Abbiamo avuto la fortuna di fare il tour da soli con lei, ed è stata un'esperienza davvero piacevole. È chiaro che ama il suo lavoro e si impegna al massimo. La visita al Third Order è stata molto piacevole. Non si può visitare la cantina; la nuova struttura avrà una propria sala degustazione (l'abbiamo visitata al Third Order), ma è ancora in costruzione. Abbiamo assaggiato (e ordinato) quattro vini. Javier Sanz non delude.

Recensione fornita da Google

Javier Rodriguez
Recensito il October 8, 2023

L'esperienza della visita ai vigneti sommata alla successiva degustazione in chiesa non avrebbe potuto essere migliore; L'allegria e il buon lavoro di Raquel, così come l'ottimo vino e il clima magnifico sono stati il ​​programma ideale per una domenica mattina. Totalmente raccomandato!

Recensione fornita da Google

Rosa María Moreno Fernández
Recensito il August 4, 2023

È stato un piacere visitare il PAGO DE SALTAMONTES - La Seca Vigne di Verdejo prefillossera coccolate accanto al Duero, uno dei più antichi iscritti alla D.O. Rueda Le sue radici affondano in 7 metri di terreno argilloso e sedimentato, dando una resa bassa con molte sfumature erbacee, che brillano di piacere nelle sue versioni distintive. Doppio piacere è degustare le loro creazioni nella chiesa del Terz'Ordine, ristrutturata da e per l'azienda, e che vuole essere un punto di riferimento iconico del comune. Verdejos versatili, anche FB, a livello gastronomico che vogliamo recuperare. Congratulazioni a tutto il team di Bodegas Javier Sanz! 👏🏻👏🏻

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Juancar Glez Glez
Recensito il July 30, 2023

Ci siamo divertiti moltissimo alla degustazione e alla visita in vigna, il lavoro che hanno fatto con il restauro della chiesa del Terz'Ordine, spettacolare. I vini sono ottimi, con il buon lavoro e l'entusiasmo che Raquel mette nella presentazione...niente può andare storto. Grazie

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Javier Sanz Viticultor

Dove si trova Javier Sanz Viticultor?

Javier Sanz Viticultor si trova in Rueda, Spagna

Che tipo di vini produce Javier Sanz Viticultor?

Javier Sanz Viticultor produce Vino rosso, Vino bianco.

Quali varietà di uva piantano a Javier Sanz Viticultor?

A Javier Sanz Viticultor coltivano Verdejo, Bruñal, Sauvignon Blanc, Verdejo Malcorta, Grossa de Moldavia, Cenerentola,....

Che lingue parlano al Javier Sanz Viticultor?

A Javier Sanz Viticultor parlano inglese, spagnolo.

Producono vini biologici a Javier Sanz Viticultor?

No, Javier Sanz Viticultor non è un produttore di vino biologico.