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Assemblaggio tra la Syrah e il Mourvèdre, questa cuvée è un métissage equilibrato che si sposa perfettamente con salumi, viandes rouge, grillades, viandes en salsa o plateau de fromages.
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Dans la Vigne de Jules est una cuvée que j'ai créée en 2007, en l'honneur de mon fils Jules. Désormais, celle-ci incarna l'essence même du domaine. In effetti, mon fils se prénomme lui-même d'après mon arrière-grand-père, Jules Alart. Ce dernier a dirigé le domaine de 1919 à 1965. Cette cuvée représente donc parfaitement notre spirito familiare e tradizionale.
La Syrah, dominante al 70%, apporta una finezza distintiva con aromi di frutta rossa e un sapore piccante. Le Mourvèdre, al 30%, conferisce a questo vino una struttura robusta e una potenza notevole. Ce mariage subtil entre deux cépages emblématiques est le fruit d'une tradizione métissée vieille de quarante ans. La Syrah de la vallée du Rhône et le Mourvèdre catalana.
Ce vin incarnate donc parfaitement les terroirs diversifiés des Côtes du Roussillon. Il riflesso alla fois la ricchezza del nostro patrimonio viticolo e l'innovazione del nostro artigianato. Chaque bouteille de Dans la Vigne de Jules racconta une histoire: celle d'une famille dévouée à l'art de la viticulture depuis des générations.
À attraverso ce vin, nous exprimons notre passion pour notre terre et notre engagement envers la qualité et l'authenticité. C'est pourquoi Dans la Vigne de Jules est bien plus qu'une simple cuvée ; c'est un témoignage de notre attachement à nos racines et à notre héritage.
Que ce soit pour accompagner vos repas de charcuterie, vos viandes grillées ou vos plateaux de fromages, Dans la Vigne de Jules est le compagnon idéal pour sublimer chaque istante de dégustation. Offrez-vous une experience sensorielle unique avec ce vin rouge d'exception, et laissez-vous trasportatore al cuore dei paesaggi envoûtants des Côtes du Roussillon.
L'Azienda Vinicola della Famiglia Alart nella Terra del Rossiglione
Moscato d'Alessandria, Moscato Petits Grains, Macabeu, Grenache Blanc, Roussane, Viognier, Malvoise, Syrah, Merlin, Cabernet Sauvignon, Marselan, Mourvèdre
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