Vinificazione con la massima cura

Nel 1994, quando Peter e Terri Robson acquistarono una proprietà in Griffin Road a Orange, iniziò la storia di Ross Hill Wines. A quel tempo ad Orange c'erano solo pochi altri vigneti. Dodici anni dopo, il figlio James e sua moglie Chrissy si unirono all'azienda di famiglia. I 18 ettari di vigneti di Ross Hill sono gestiti con la massima cura: ogni vite è gestita a mano, mantenendo bassi tassi di raccolto che garantiscono che la loro eccezionale qualità e sapore si estendano ai vini.

Prima azienda vinicola certificata carbon neutral

Ross Hill Wines è da tempo impegnata nella sostenibilità e ha introdotto misure per ridurre l'impronta di carbonio dell'azienda, come l'uso efficiente delle risorse operative, la riduzione delle ore di lavoro dei trattori e l'installazione di energia solare. Nel 2016, Ross Hill Wines è stata riconosciuta come la prima azienda vinicola, registrata presso il governo federale australiano come azienda vinicola a zero emissioni di carbonio certificata NCOS.

I quattro locali esistenti a temperatura controllata offrono gli spazi ideali per trasformarli in bottaie e locali per la conservazione dei vini. La cantina disponeva inoltre di ampio spazio per le attrezzature e le tecnologie progettate su misura più adatte ai metodi di vinificazione.

Ross Hill Wines è l'orgoglioso destinatario dell'eccezionale valutazione di Five Red Stars da parte di James Halliday's Wine Companion dal 2014

Da non perdere una degustazione presso l'azienda vinicola Ross Hill

Qui vengono coltivate anche le varietà bianche tra cui Chardonnay e Sauvignon Blanc e gli iconici frutti rossi di Merlot, Shiraz, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Cabernet Shiraz. Il vigneto di Wallace Lane è uno dei più alti e belli dell'Australia. Questo ambiente offre condizioni perfette per le varietà Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e Pinot Nero. Duro lavoro, passione e dedizione continuano a essere i temi chiave di Ross Hill, con l'obiettivo finale di produrre vini di qualità eccezionale ed elegantemente raffinati, da clima fresco.

Recensioni migliori

Taylah Gold
January 4, 2025
Io e il mio amico abbiamo avuto un'esperienza così bella nella tua azienda vinicola. Ci è piaciuto moltissimo e lo consiglierò sicuramente ad altri. Felicity che ha fatto la nostra degustazione è stata meravigliosa, è molto frizzante e appassionata, ha reso l'esperienza molto piacevole. Il vino era meraviglioso (ne ho comprato uno a casa, era troppo buono e non troppo) e il cibo era delizioso! Non vedo l'ora di tornarci.
Deborah Smith
December 15, 2024
Ho avuto un'esperienza meravigliosa con la degustazione di vini qui. La signora è stata molto istruttiva e ci siamo fatti anche una bella risata. I dintorni sono meravigliosi, il vino di prim'ordine e gli stuzzichini squisiti. Consiglio vivamente l'esperienza. Ho anche fatto l'esperienza culinaria/diurna dello chef qui ed è stato fantastico... grazie mille
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Posizione

Posizione 134 Wallace Lane, Orange, Nsw, 2800, Australia

Regione

Orange, Nuovo Galles del Sud, Australia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Chardonnay
Pinot Grigio
Sauvignon Blanc
Shiraz
Pinot Nero
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot

Altre cantine in Nuovo Galles del Sud

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Sophie C
Recensito il March 8, 2025

Abbiamo fatto una bella visita a Ross Hill Wines durante il nostro fine settimana a Orange. Il personale era adorabile (incluso il nostro giovane amico) e la degustazione di vini e l'abbinamento di cibi erano generosi e deliziosi. Consiglio vivamente una sosta qui quando si visita Orange!

Recensione fornita da Google

Chelsie Webster
Recensito il January 12, 2025

Io e il mio amico abbiamo trascorso una bella domenica pomeriggio lenta a Ross Hill. Abbiamo optato per la degustazione abbinata a un tagliere da pascolo che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo per $ 25. Chelsea e Lindy si sono presi molta cura di noi e sono stati estremamente istruttivi sui loro vini. Il cortile era molto bello dove sedersi. Torneremo, grazie!

Recensione fornita da Google

Taylah Gold
Recensito il January 4, 2025

Io e il mio amico abbiamo avuto un'esperienza così bella nella tua azienda vinicola. Ci è piaciuto moltissimo e lo consiglierò sicuramente ad altri. Felicity che ha fatto la nostra degustazione è stata meravigliosa, è molto frizzante e appassionata, ha reso l'esperienza molto piacevole. Il vino era meraviglioso (ne ho comprato uno a casa, era troppo buono e non troppo) e il cibo era delizioso! Non vedo l'ora di tornarci.

Recensione fornita da Google

Deborah Smith
Recensito il December 15, 2024

Ho avuto un'esperienza meravigliosa con la degustazione di vini qui. La signora è stata molto istruttiva e ci siamo fatti anche una bella risata. I dintorni sono meravigliosi, il vino di prim'ordine e gli stuzzichini squisiti. Consiglio vivamente l'esperienza. Ho anche fatto l'esperienza culinaria/diurna dello chef qui ed è stato fantastico... grazie mille

Recensione fornita da Google

Lee H
Recensito il December 14, 2024

Ho trascorso una mattinata meravigliosa con Jess a Ross Hill. Abbiamo visitato il "retro della casa" e Jess era estremamente ben informato sulla cantina, sulla produzione e sui vini. Ha anche fornito ottime informazioni sullo stato di neutralità del carbonio dei vini di Ross Hill. La degustazione subito dopo è stata eccellente tenendo conto delle mie varietà di vino preferite e, dopo aver appena terminato una delle bottiglie acquistate, posso dire onestamente che questa sarebbe stata una delle migliori esperienze in cantina che ho intrapreso. 10 su 10.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Ross Hill Wines

Dove si trova Ross Hill Wines?

Ross Hill Wines si trova in Orange, Australia

Che tipo di vini produce Ross Hill Wines?

Ross Hill Wines produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Ross Hill Wines?

A Ross Hill Wines coltivano Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Shiraz, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.

Che lingue parlano al Ross Hill Wines?

A Ross Hill Wines parlano inglese.

Producono vini biologici a Ross Hill Wines?

No, Ross Hill Wines non è un produttore di vino biologico.