Un'esperienza enologica completa
La tenuta Montechiaro, di proprietà della Famiglia Griccioli dal 1720, è situata in cima ad una pittoresca collina, a 5 km da Siena, con splendida vista sulla regione del Chianti. Alessandro, l'ultima generazione, ha incantato il patrimonio viticolo centenario, puntando sul Sangiovese e su rari vitigni autoctoni. Questa fusione di storia, passione e arte, supportata da una filosofia biologica, crea la massima espressione del Colli Chianti DOCG senese. Nella storica cantina del 1810, il tradizionale processo di vinificazione, valorizza il nostro unico terreno marino. Crediamo in una vinificazione biologica e sostenibile che rappresenta il naturale culmine di una ricerca per raggiungere la massima espressione del terroir . Il rispetto per la natura è lo strumento migliore per ottenere uve ricche di vita e potenzialità espressive. L'equilibrio tra uomo e natura è al centro di vini che hanno un profondo legame con il territorio in cui vengono prodotti. Tali vini sono unici e non possono essere riprodotti altrove. Il nostro Chianti preserva il classico blend toscano comprendente tutti i vitigni autoctoni come Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Foglia Tonda e Barsaglina. Valorizziamo il potenziale del Sangiovese puro nei nostri Chianti Riserva e Supertuscan, abbinato al progetto Arteliquida basato su un raro vigneto singolo di Malvasia Nera e all'innovativo Supertuscan bianco Arteliquida, che collega le varietà bianche autoctone con gli esotici Viognier e Manzoni Bianco. 2000 ulivi autoctoni contribuiscono a creare un intenso olio evo biologico. La visita comprende la cantina, la storica cappella della Villa e l'originale frantoio del 1950, oggi trasformato in una suggestiva sala degustazione. Quattro Ville in affitto con parcheggio privato, giardino e piscina, completano il resort dedicato all'ospitalità e all'esperienza del vino. L'azienda si affida alla professionalità del personale e alla loro costante formazione, per offrire diverse esperienze personalizzate per immergersi completamente nel territorio e nella cultura enogastronomica locale come la caccia al tartufo, il picnic nei vigneti, la cena gourmet toscana, l'equitazione e il vino degustazione o esperienza Chianina. Le proprietà di famiglia si estendono fino al Castello medievale di Monteriggioni, dove l'antica scuderia del palazzo di famiglia si trasforma in una suggestiva enoteca.
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