5 regole d'oro per l'abbinamento cibo-vino
Come abbinare cibo e vino? L'aroma e il sapore del vino dovrebbero essere intensi e potenti come il cibo. I vini rossi si abbinano meglio alle carni grasse e aromatiche (ad esempio, carne rossa). I vini bianchi si abbinano meglio alle carni magre e dietetiche (ad esempio, pesce o pollo). I vini...