5 règles d'or pour les accords mets et vins
Comment associer les aliments et le vin ? L'arôme et le goût du vin doivent être aussi intenses et puissants que ceux des aliments. Les vins rouges se marient mieux avec les viandes grasses et aromatiques (par exemple, la viande rouge). Les vins blancs se marient mieux avec les viandes maigres et...