VinoRoma Wine Studio & Social Club

VinoRoma è un'organizzazione di educazione al vino gestita da un gruppo internazionale di sommelier e appassionati di vino. Qui a VinoRoma, vogliamo che tu abbia un contatto ravvicinato e personale con i vini italiani. Le nostre degustazioni di vino sono aperte a tutte le età e livelli. Presenteremo i migliori stili di vino, denominazioni e vitigni che l'Italia ha da offrire; alcuni potresti conoscerli, altri forse non così tanto. Ma ti promettiamo che, che tu sia nuovo nel mondo del vino o che tu sia un sommelier esperto, otterrai molto da una delle nostre degustazioni.

Le nostre degustazioni sono una pausa rinfrescante dalla frenetica vita di Roma; ti accoglieremo nel nostro wine studio dedicato nel cuore della città, dove vivrai un ambiente rilassante, amichevole e divertente con persone come te. Durante il tempo trascorso insieme, imparerai come degustare correttamente il vino e come gli stili di vino cambiano da regione a regione, nonché come abbinare la giusta bottiglia di vino al piatto giusto. E, naturalmente, berrai dei vini davvero gustosi e unici, a nostro modesto parere. Per non parlare della nostra cantina di epoca romana che, se giochi bene le tue carte, potremmo portarti a visitare.

Amiamo bere vino, ma non siamo snob al riguardo. La nostra filosofia è che tutti possono e devono bere vini di buona qualità, che tu sia un principiante, un bevitore di vino solo nel fine settimana o un enofilo incallito. Ti forniremo le conoscenze per sentirti più sicuro la prossima volta che entrerai in un'enoteca o il cameriere ti metterà tra le mani la carta dei vini. E inizierai a vedere che potrai apprezzare meglio i vini italiani una volta che inizi a riconoscere la differenza tra un Barolo e un Brunello, o un Montepulciano d'Abruzzo rispetto a un Vino Nobile di Montepulciano (questo confonde tutti, non preoccuparti ;)

E poiché in Italia vino e cibo vanno di pari passo, conosciamo bene anche le usanze culinarie e il panorama gastronomico locale. Naturalmente saremo felici di darti consigli sui posti migliori da visitare mentre sei in città. E per coloro che vogliono saperne di più sulla cultura del cibo a Roma, dai mercati alimentari locali, caffè e gelaterie alle migliori pizzerie e negozi segreti a conduzione familiare, offriamo anche diversi tour gastronomici a piedi in luoghi reali e vissuti. nei quartieri intorno alla città. Questo è un ottimo modo per allontanarsi dalle trappole per turisti del centro città e imparare esattamente come fanno la spesa e come mangiano i veri romani. Oppure prenota subito una visita privata a una vicina azienda vinicola naturale che produce alcuni dei migliori vini della regione.

Fondamentalmente, VinoRoma è un club sociale dedicato al bere e all'apprezzare il vino. Ciò significa che una volta che ti sarai iscritto alla tua prima degustazione di vini, tour gastronomico o evento, diventerai membro di un gruppo di persone che la pensano allo stesso modo e che amano il buon vino e il buon cibo, e sarai invitato a eventi speciali con viticoltori, commercianti di vino, ristoratori ed esperti di tutto ciò che riguarda la gastronomia. VinoRoma ti offre qualcosa di diverso dalle tipiche esperienze a Roma. Non ci incontreremo in qualche wine bar a caso e ordineremo bicchieri di vino arbitrari da provare. Ti invitiamo invece nella nostra sala degustazione privata, dove sarai guidato dal tuo sommelier attraverso i dettagli della degustazione del vino. Non ti offriamo solo di bere vino (anche se ce ne sarà in abbondanza). Vogliamo invece darti la chiave per comprendere i vini italiani e i tuoi gusti in modo che tu possa continuare ad esplorare da solo molto tempo dopo la degustazione!