Guida alle regioni vinicole Vicinanza

Guida di viaggio alla regione vinicola di Nahe

La regione vinicola di Nahe si trova nello stato tedesco della Renania-Palatinato e prende il nome dal fiume Nahe, uno dei suoi affluenti del fiume Reno. La regione vinicola di Nahe è famosa per i suoi rigogliosi vigneti e frutteti. Sebbene l'area non abbia grandi castelli e spiagge romantiche, la serenità e la tranquillità della regione permettono il relax e la creazione di bei ricordi. L'ambientazione pastorale di Nahe presenta una bellezza incredibile e vigneti verdi e lussureggianti. Giardini mozzafiato, colline ondulate e vigneti soleggiati esprimono il fascino della regione. 

Scopri di più sulla Degustazione di vini e tour nella regione vinicola di Nahe.

Panoramica generale della regione vinicola di Nahe

La regione vinicola di Nahe è la più piccola regione vinicola nel sud-ovest della Germania famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità con quasi il 27% dei vigneti di Riesling. Sebbene la regione vinicola di Nahe non sia famosa come i suoi potenti vicini come Mosel, Rheingau e Rheinhessen, la sua diversità di suoli e condizioni naturali favorisce la produzione di vini di alta qualità ed eccezionali. I vigneti della regione vinicola di Nahe si estendono su un'area di circa 4300 ettari. La regione vinicola di Nahe presenta una varietà di suoli: vulcanici, arenacei, argillosi, calcarei e rocce metamorfiche; tutti contribuiscono alla produzione delle uve migliori. 

Mappa della regione vinicola di Nahe

La regione vinicola di Nahe può essere divisa in regioni vinicole più piccole, Schloßböckelheim (alto Nahe) e Bad Kreuznach (basso Nahe). Oltre a queste due, Bretzenheim, Monzingen e Merxheim producono anche vini di alta qualità. I produttori di vino della regione vinicola di Nahe si concentrano sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Nonostante sia una delle regioni vinicole più piccole della Germania, Nahe offre i vini più interessanti e di qualità superiore. 

Mappa della regione vinicola di Nahe

Puoi anche consultare la nostra mappa interattiva della regione vinicola di Nahe per scoprire le cantine con cantine aperte.

Varietà di uva della regione vinicola di Nahe

Come scegliere la regione vinicola di Nahe

Della produzione totale di vino, oltre il 55% è etichettato con la designazione QmP. Questo sta per Qualitätswein mit Prädikat e indica un vino con un attributo specifico. Circa il 40% è QbA, il che significa che proviene da una vendemmia selezionata, e il restante 5% è Tafelwein (vino da tavola). La coltivazione delle viti di Nahe è ben protetta dalle montagne Soonwald e Hunsrück, che portano un equilibrio tra le precipitazioni e il sole. Tutte queste condizioni aiutano le uve a maturare completamente. 

Cosa aspettarsi dai vini di Nahe e dove degustarli

Nella regione vinicola di Nahe, ci sono diversi tipi di cantine che puoi visitare: alcune sono famose per i loro vini bianchi corposi, mentre altre eccellono nella produzione di vini rossi e spumanti succulenti, come la cantina Dönnhof. I tour di degustazione dei vini di Nahe sono tutti guidati e i proprietari e i membri di tutte le cantine spiegano i loro processi di vinificazione, combinati con imperdibili attività di degustazione di vini. 

Scopri i moderni wine bar, chiamati Vinothek, della regione e acquista alcuni deliziosi vini rossi, bianchi e da dessert dall'assortimento. Avrai l'opportunità di assaggiare alcuni dei migliori vini delle tenute etichettate VDP (VDP è l'organizzazione tedesca che etichetta questi vini) ed esplorare la loro qualità. Le cantine che rientrano nello status VDP hanno camere per gli ospiti di proprietà dell'azienda, ristoranti, ecc. arricchiti da spettacolari visite turistiche. 

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Weingut Hof Breitenstein 

Questa cantina della regione di Nahe merita sicuramente una visita, e i numerosi premi che ha vinto possono garantirlo. Hanno ricevuto un premio per essere tra i "Migliori Vigneti in Germania" l'anno scorso. Weingut Hof Breitenstein offre una vasta gamma di stili di vino, tra cui il tedesco Sekt frizzante, vini rossi intensi ed esquisiti vini dolci di vendemmia tardiva. 

Weingut Mathern 

Circondato da una campagna pittoresca, questa cantina fondata negli anni '80, Weingut Mathern, ti aspetta per degustare i loro eccellenti vini. La maggior parte delle loro viti ha più di 50 anni, conferendo alla loro produzione un eccellente sapore vintage. Tutti i vigneti vengono vendemmiati a mano poiché le uve vengono selezionate e trasportate con cura in cantina per la fermentazione.

Scopri di più Cantine in Nahe regione vinicola da visitare.

Cosa vedere intorno alla regione vinicola di Nahe

Abbazia di Disibodenberg - Dove il vino era una religione

Proprio sul fiume Nahe, ci sono le rovine di un monastero che è stato costruito e distrutto più volte. Le rovine attuali risalgono all'XI secolo. Il primo insediamento del monastero fu fondato da san Disibod. 

Le rovine sono anche il sito del vigneto più antico dell'intera regione vinicola di Nahe. Studi hanno scoperto che in questa zona si coltivavano uve fin dai tempi dei Romani. Negli ultimi anni sono state trovate qui alcune uve che si pensava fossero estinte, della varietà White Orleans. 

Bad Kreuznach - Una città termale sul Nahe 

Una bellissima città situata in Renania-Palatinato, Bad Kreuznach è famosa per il suo ponte medievale, l'Alte Nahebrücke. Il ponte risale al 1300 ed è interamente costruito in pietra. La particolarità di questo ponte è che ha 4 case, che erano di proprietà di artigiani e mercanti. 

Un altro punto di riferimento della città è la Chiesa di San Paolo, dove il filosofo comunista Karl Marx si è sposato nel 1843. La chiesa è stata consacrata nel 1332 e nel corso degli anni ha subito diverse ristrutturazioni. 

Bingen - "Sentire i topi che stridono!" 

Il luogo offre un'idea della storia di tutta la regione. Innanzitutto, Bingen-am-Rhein è il luogo di nascita di Santa Ildegarda di Bingen, una poliedrica influente, mistica e musicista. Il nome della città deriva dalla parola celtica Bingium, che significa "buco nella roccia". La Via Ausonia, una strada militare romana, partiva da Bingen e la collegava a Treviri. 

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Qualcosa di curioso su Bingen è una torre costruita fuori dalla città chiamata "Torre dei Topi". Una leggenda locale racconta che il nome deriva da un episodio accaduto quando Hatto II era il governante della città. Durante una carestia, non diede il suo grano alle persone povere e le ingannò in un granaio vuoto. Come punizione, una volta tornato nella sua torre, trovò un esercito di topi che lo mangiò vivo. Lo so che è un po' inquietante, ma la torre merita una visita in quanto si trova sulla riva del fiume con vista su un castello medievale. 

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Luoghi naturali della valle di Nahe

Foresta di Bingen - Casa di flora e fauna rare

Questa foresta si trova al confine tra le contee di Mainz-Bingen, Bad Kreuznach e Rhein-Hunsruck-Kreis. Fa parte dell'Hunsruck, una catena montuosa poco profonda nell'altopiano centrale della Germania. Il sito include la collina di Kandrich, la più alta dell'area (638 m). 

La foresta di Bingen include anche vari castelli e rovine di antichi insediamenti, testimonianza dei tempi romani. La Foresta di Bingen e la Valle di Mogenbach è un percorso ad anello che attraversa la foresta ed è lungo circa 30 km. 

Parco naturale Soonwald-Nahe - Escursionismo e benessere

Il Parco Naturale Soonwald-Nahe è uno dei posti migliori per godere di tutte le cose incredibili che la regione di Nahe ha da offrire. Ha viticoltura e prato semiseco. Il momento migliore per respirare l'aria fresca che comprende ossigeno è durante i giorni di pioggia, che rende le foreste decidue.

Il Parco Naturale Soonwald-Nahe è stato fondato il 4 marzo 2005, dedicando la zona centrale alla tranquillità e al benessere. Il parco ha una foresta che copre il 47% dell'area e il 41% di terreni agricoli. Se sei più un escursionista, ci sono molti sentieri che puoi percorrere. Uno dei migliori, anche per godere del paesaggio, è il percorso ad anello di 15 km Kauzenburg-Ebernburg. 

Cibo e bevande da provare dalla cucina di Nahe 

Asbach Uralt - Uno spirito dolce 

Il vino non è l'unico drink che devi provare durante il tuo soggiorno nella regione di Nahe. C'è una varietà di brandy tedesco che è stato distillato per la prima volta nei pressi della città di Rüdesheim am Rhein. Lo spirito ha un colore ambrato brillante e lascia un dolce retrogusto in bocca. L'Absbach Uralt è meglio gustato liscio, ma può anche essere aggiunto al caffè per preparare il Rüdesheim Kaffee. La bevanda viene preparata aggiungendo una miscela flambé di Asbach Uralt e zucchero a un po' di caffè. Il tutto viene poi guarnito con panna montata.  

Saumagen - La Germania in un piatto

Questo piatto è tipico del Palatinato ed è facile trovarlo in qualsiasi ristorante locale dello stato. Consiste principalmente di carne di maiale con patate, carote e cipolle, tutto ripieno in un budello di maiale. Questo tipo di salsiccia viene poi servito con il tradizionale Kartoffelsalad. Il vino bianco della regione vinicola di Nahe si abbina molto bene a questo piatto dal sapore tipicamente tedesco.