La nostra esperienza di degustazione di vini è un modo perfetto per scoprire i gusti unici dei vini georgiani abbinati al tradizionale barbecue georgiano, noto come "mtsvadi". Offriamo una selezione di tre vini da degustare: vino secco ambrato Rkatsiteli Qvevri, vino secco rosso Saperavi Qvevri e vino da dessert Saperavi Qvevri - Rostwine (vino fortificato).
Questi vini sono tutti prodotti dalla nostra azienda vinicola di famiglia utilizzando i tradizionali metodi di vinificazione georgiani. Il nostro Mtsvadi è preparato con tagli di maiale accuratamente selezionati e grigliati su legno di vite per conferirgli un sapore affumicato unico. Condiamo la carne con sale marino grosso, la strofiniamo bene e poi la grigliamo alla perfezione. Per completare la degustazione, forniremo anche pane, formaggio locale, marmellate e altri contorni tradizionali georgiani per completare i sapori del vino e del Mtsvadi.
Nel complesso, la nostra degustazione di vini con Mtsvadi è un modo perfetto per sperimentare i sapori unici della cucina e dei vini georgiani. La nostra azienda vinicola di famiglia ti guiderà attraverso la degustazione, spiegando la storia e il significato culturale di ogni vino e piatto. Vieni e unisciti a noi per un'esperienza di degustazione indimenticabile!













