Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari

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Emilia - Romagna
Valutazione
5.0
(12 recensioni)
Activity type Visita & Degustazione
Rating Azienda vinicola
Activity type Visita & Degustazione
Rating Azienda vinicola

Con il Prestige Wine Tour vivrai un'esperienza unica e coinvolgente nel mondo di Umberto Cesari. Scoprirai ogni fase della nostra produzione con una visita guidata ai nostri vigneti, alle cantine di vinificazione e alle bottaie di invecchiamento. Sarai protagonista di una vera e propria performance live, in cui metterai alla prova i tuoi sensi con una Barrel Tasting.
Infine, il nostro Sommelier vi guiderà attraverso una degustazione professionale dei nostri vini più premiati, da abbinare ai prodotti d'eccellenza della filiera gastronomica emiliano-romagnola.

Visita ai vigneti, alla zona di vinificazione e alla cantina di invecchiamento, seguita da una degustazione dei nostri cru:

Liano White abbinato ad un pane ai cinque cereali servito con Prosciutto Crudo di Parma, noci sgusciate,
squacquerone DOP e fichi caramellati.
Liano Rosso abbinato ad uno sformato di patate, insalata di soncino e olio d'oliva di Tenuta Montecatone.
Merlese di Umberto Cesari abbinato ad una quenelle di Gorgonzola, more fresche
e streghette ai semi di lino (pane croccante).
Laurento abbinato alle tradizionali lasagne verdi bolognesi a sette strati.
Risultato abbinato a Bresaola di cinghiale, mirtilli disidratati, scaglie di cioccolato fondente Guido Gobino, olio d'oliva Tenuta Montecatone e grissini di pasta sfoglia.
Tauleto abbinato ad una selezione di pecorini, stagionati in grotta e nelle vinacce, servito con una dolce mostarda di pere e zenzero e pane ai grani antichi.

Degustazione in botte nella nostra cantina (Degustazione alla cieca di una delle nostre botti guidata da sommelier professionisti) Colle del Re Albana Passito Abbinamento dolce e salato a sorpresa.

Prenota la tua visita oggi tramite WineTourism.com per goderti questa esperienza enologica unica con i tuoi amici e familiari.

Informazioni sull'esperienza
Cancellazione gratuita
Cancellazione gratuita
La cancellazione gratuita è disponibile fino a 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Free cancellation
Tipo di attività
Visita & Degustazione
Cancellazione gratuita
Durata dell'esperienza
3Ore0Minuti
Tasted wines
Numero di vini serviti
7-10
Free cancellation
Stile dei vini serviti
Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce
Things to see
Cose da vedere
Vigneti, Azienda vinicola, Cantina, Sala Degustazione, Laboratorio
Languages
Lingue parlate
English, Italian

Recensioni migliori

Alessandro corradini
September 1, 2024
Bellissima location, molto curata e con una splendida vista. Interessante la visita in cantina, abbiamo approfondito storia e progetti della Cantina. Abbiamo provato la degustazione con 5 vini bianchi, tutti buoni, alcuni anche molto particolari, torneremo sicuramente per provarne altri.
Tal Sagi
April 24, 2024
Vino fantastico. Posto meraviglioso e personale gentile. Abbiamo fatto la degustazione di vini deluxe e ne è valsa la pena, vino meraviglioso e ottimi abbinamenti. Altamente consigliato
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Posizione

Posizione Via Stanzano 2160, 40024 Castel San Pietro Terme Bologna, Italy

Regione:

Colli Bolognesi, Emilia - Romagna, Italia
Torna alla cantina 'Umberto Cesari Winery'

Domande frequenti su Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari

Quanto dura il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari?

Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari dura circa 180 minuti.

Che tipologia di vini verranno degustati durante il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari?

Durante Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari potrai assaggiare Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce.

Quali luoghi verranno visitati durante il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari?

Durante il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari visiterai Vigneti, Azienda vinicola, Cantina, Sala Degustazione, Laboratorio.

Quanti vini verranno degustati durante il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari?

Assaggerai 7-10 vini durante il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari.

In quali lingue offrono Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari?

Il Tour del vino di prestigio presso Umberto Cesari è offerto in inglese, italiano.

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (12)

Luca Ceresi
Recensito il March 1, 2025

Bellissima esperienza, sia la visita della cantina, con la Signora Cesari in persona che racconta i processi e gli annedoti della loro azienda, sia la degustazione Deluxe, con tutti i vini accompagnati da ottimi piatti da abbinare. Personale molto preparato e disponibile a raccontare ogni dettaglio della vostra visita. Menzione speciale per il vino Umberto 2021.

Recensione fornita da Google

Waters Christina
Recensito il February 18, 2025

È un vero dono poter visitare di persona Umberto Cesari a Bologna, in Italia, dove puoi sentire le mani per la vendemmia, la passione e la dedizione nel corso degli anni per creare un'opportunità per tutti di sperimentare le varietà di questa regione attraverso gli occhi dei Cesari. Sarei felice della degustazione di vini, ma è stato esagerato fare un tour del laboratorio in loco, delle botti, della lavorazione del vino che viene spedito in tutto il mondo, dei vigneti con un finale di cibo curato localmente abbinato ai vini pluripremiati. Non mi piace condividere i miei preferiti e le mie scoperte segrete, ma mi sembra troppo egoistico non condividere questa fantastica esperienza del passato, del presente e della passione per le varietà di vino di Bologna e i cibi locali presso Umberto Cesari.

Recensione fornita da Google

Sabrina Malagoli
Recensito il January 5, 2025

Abbiamo seguito la Wine experience Deluxe. Un'esperienza davvero interessante e strutturata benissimo. La degustazione è stata incredibile, ogni associazione vino-piatto era azzeccatissima. Davvero un'ottima idea per passare una giornata in modo diverso!

Recensione fornita da Google

Michela Bambi
Recensito il December 19, 2024

Sono rimasto assolutamente entusiasta della mia visita alla Cantina Cesari. Situata in una cornice incantevole tra le colline la cantina offre non solo un'ampia varietà di vini pregiati, ma anche un'esperienza sensoriale completa che coinvolge tutti i sensi. La degustazione è stata curata con grande attenzione: i sommelier sono stati molto professionali, sapendo guidarci in un viaggio alla scoperta dei sapori unici dei loro vini. Ogni bottiglia racconta la storia del territorio e della passione che viene infusa in ogni fase della produzione. In particolare, mi ha colpito il LIANO un vino elegante e complesso che non dimenticherò facilmente. La struttura della cantina è moderna e ben curata, con spazi accoglienti dove poter gustare i vini in tutta tranquillità. La vista panoramica sulle vigne è mozzafiato, sicuramente, far visita nel periodo primaverile sarebbe ancora più emozionante. Consiglio di andarci Michela

Recensione fornita da Google

Alessandro corradini
Recensito il September 1, 2024

Bellissima location, molto curata e con una splendida vista. Interessante la visita in cantina, abbiamo approfondito storia e progetti della Cantina. Abbiamo provato la degustazione con 5 vini bianchi, tutti buoni, alcuni anche molto particolari, torneremo sicuramente per provarne altri.

Recensione fornita da Google

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