Domaine Gaillard

Domaine Gaillard, 11 ettari di vigneto sparsi in tutta la Borgogna

Domaine Gaillard si trova nel cuore del Grand Nature Site della Borgogna Solutré. Roger Gaillard fondò per la prima volta la sua tenuta con un solo ettaro di vigneto Pouilly-Fuissé nel comune di Vergisson. A poco a poco, la tenuta si estende su 11 ettari, con vigneti a Charnay-lès-Mâcon (villaggi di Mâcon), Davayé (villaggi di Saint-Véran), Solutré (Pouilly-Fuissé), Vergisson (Pouilly Fuissé), Leynes (villaggi di Beaujolais) e Chasselas ( San Verano). Oggi, Roger e Romain Gaillard continuano la tradizione familiare della vinificazione attraverso vari vini del Mâconnais.

Domaine Gaillard e la sua splendida posizione

I pendii rocciosi di Solutré e Vergisson sovrastano Domaine Gaillard. È molto vicino a Mâcon, alla stazione ferroviaria e all'uscita autostradale più a sud della città. L'azienda applica i propri approcci tradizionali e la passione per la produzione di vini di grande degustazione nella splendida cornice di Solutré Pouilly Vergisson. Domaine Gaillard conserva una bellissima volta tradizionale in pietra come simbolo del loro passato enologico, così come attrezzature moderne, che consentono un migliore controllo sull'intero processo di vinificazione.

Vini d'autore del Domaine Gaillard

Domaine Gaillard crea vini bianchi e spumanti esclusivi da uve Chardonnay nel Mâconnais. I loro vini riflettono la peculiarità di ogni annata e le caratteristiche del vigneto grazie al loro approccio tradizionale alla vinificazione. I produttori di vino del Domaine Gaillard creano aromi, consistenze e gusti diversi a seconda del terreno dei loro vigneti. Domaine Gaillard invita gli ospiti a fare un tour della loro azienda vinicola. Un membro dello staff o, spesso, il proprietario, ti accompagneranno in una visita guidata nella loro tenuta. Si consiglia di prenotare la visita in anticipo per vivere un fantastico tour.