Private Carmignano Half Day Tour from Florence: The First Cabernet Sauvignon in Tuscany

¿Quieres saber más sobre uno de los vinos más prestigiosos de Italia y del mundo? Embárcate con nosotros en este viaje a la tierra del famoso Gallo Negro, en el corazón del Chianti Classico. ¡Descubre Carmignano, la zona vinícola más pequeña de la Toscana! El Cabernet francés, introducido en la región por la familia Medici hace siglos, forma parte hoy de todos los ensamblajes que se producen allí. ¡Prueba algunos de los vinos DOCG más antiguos y reconocidos de Italia!

Conozca a fondo una zona vinícola histórica y de gran prestigio. La producción de vino en la región de Carmignano se remonta a la época romana. Durante la Edad Media, la zona era ampliamente reconocida por la calidad de sus vinos. La reputación de Carmignano continuó creciendo gracias a la solicitud regular de la reina Ana de Gran Bretaña de envíos regulares de vino.

Visitarás dos bodegas donde recibirás consejos sobre el arte de la cata y el maridaje. Recorrerás los viñedos y bodegas en el corazón de Carmignano, donde conocerás de cerca el proceso de producción y envejecimiento de los vinos. Además, aprenderás los secretos de la elaboración del aceite de oliva virgen extra. Esta maravillosa experiencia incluye cata de una amplia gama de vinos, almuerzo y la oportunidad de adquirir algunos de los vinos toscanos más prestigiosos.

Itinerario:

Florencia
Le recogeremos en su alojamiento en Florencia a las 9:00 h. Nuestro conductor estará normalmente en su domicilio a las 8:45 h. A continuación, nos dirigiremos a la primera bodega, lo que nos llevará aproximadamente una hora.

NB : Si no proporciona un lugar de recogida para su tour privado, nuestro punto de encuentro predeterminado es: Borgo Ognissanti 70, Florencia, Italia.

Primera bodega
Esta bodega se encuentra en las colinas de Carmignano, a poca distancia de Florencia. Esta bodega boutique, gestionada por la misma familia desde 1920, conserva un importante legado histórico. Lo que hace aún más interesante esta finca es que la abuela de Leonardo da Vinci vivió aquí, por lo que también fue el lugar donde el artista pasó su infancia. La bodega emplea técnicas biodinámicas totalmente naturales, ya que sus viticultores valoran la interacción entre el ser humano y la naturaleza. Además de vino, también producen aceite de oliva. En esta hermosa finca, recorrerá la propiedad, sus viñedos y bodegas. El recorrido finalizará con una cata de vino y aceite de oliva.

Segunda bodega
Bodega familiar con una larga tradición. Es una de las bodegas toscanas más antiguas, produciendo vino desde el año 804 d. C. Su existencia está atestiguada por un contrato de arrendamiento que data de hace 1200 años. Desde tiempos inmemoriales, la finca fue conocida por el cultivo de olivos y vides para la producción de aceite y vino. Cuenta con una impresionante colección de vinos de añadas desde 1925. En esta propiedad, podrá recorrer los alrededores y degustar vinos galardonados. La familia también se enorgullece de su escuela de cocina y restaurante, que ha acogido a chefs de gran prestigio para mejorar sus platos. Además de la degustación de vino y aceite, disfrutará de un almuerzo consistente con productos típicos cuidadosamente seleccionados.

Florencia
Su guía del día lo llevará de regreso al punto de recogida. Los guías pueden llevar a sus clientes a otros lugares con previo aviso.