Es una tarde cálida de finales de agosto en Salento. Un abuelo y su nieta pasean de la mano por las hileras de un viñedo. No es un viñedo cualquiera, es Negroamaro: el rey de esta tierra. El anciano controla la maduración de las uvas, las huele, las prueba, las “siente”. La joven lo observa, aprendiendo un ritual mágico transmitido a lo largo de los siglos. Aprende a amar.
Recomendado para aquellos dispuestos a descubrir el encanto del Salento en sus matices de Negroamaro.
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