Situada en la cima de una colina a 400 metros de altitud, protegida de los vientos fríos por los Alpes Marítimos, Altavia se extiende sobre una superficie de cinco hectáreas.
Las viñas se conducen y se cosechan a mano para preservar la alta calidad de los vinos. Los vinos se envejecen en barricas de roble y acero y la producción total es de aproximadamente 20.000 botellas por año.
Durante la visita, podrás degustar 3 vinos: Vermentino, Dapprimo, un vino tinto de mezcla, y Dolceacqua Superiore, nuestro vino típico de la región. Todos ellos respetan la tradición y tienen un aroma característico, intenso y delicado. ¡Esperamos que los disfrutes!
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