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Queso y vino del norte del Ródano

Ródano

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Explore Côte-Rôtie y el parque Pilat, conozca a los productores de queso locales y disfrute de combinaciones de vino y queso.

¿Te gusta combinar queso y vino? Descubrirás los fabulosos vinos blancos y tintos del norte del valle del Ródano elaborados con las variedades de uva afrutada Viognier y picante Syrah, así como otra especialidad local que sin duda merece la pena para los amantes de la combinación de "comida y vino": la Rigotte de Condieu, un queso de cabra con un sabor sutil y agradablemente fragante.

Para llegar a la granja de queso de cabra, atravesarás la legendaria tierra de Côte-Rôtie y el Parque Natural Regional de Pilat, no lejos de Lyon, pero donde descubrirás una zona auténtica donde los lugareños se enorgullecen de compartir sus productos. Después de subir las empinadas colinas (¡a bordo del minibús, por supuesto!) de uno de los viñedos franceses más antiguos, nos detendremos en una granja típica del Parque de Pilat, donde tendrás la oportunidad de conocer a un productor de queso y aprender sobre la fabricación del queso. Por supuesto, podrás ver las cabras de cerca e incluso acariciarlas si lo deseas antes de salir de la granja con un delicioso queso, que maridarás con 5 vinos locales diferentes de una bodega cercana.
¡Sus papilas gustativas recordarán durante mucho tiempo el sabor de Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph (los mejores vinos de nuestra zona y los maravillosos quesos locales)!