Nina

Soy enóloga de la soleada Sudáfrica y me encanta todo lo relacionado con el vino. Tengo una licenciatura en Viticultura y Enología de la Universidad de Stellenbosch y una maestría conjunta en Innovación en Enoturismo de las Universidades de Burdeos, Tarragona y Oporto. He tenido el placer de trabajar en la industria del vino a nivel mundial, incluidos Sudáfrica, California, Nueva Zelanda, Austria y muchos otros lugares.

En 2019, me enamoré del champán. No fueron solo las burbujas o los impresionantes viñedos lo que me conquistó, fue toda la experiencia. Llegué a la región durante la cosecha y, desde ese momento, supe que el champán era mi lugar.

Desde 2022 trabajo como guía turística independiente en la región y puedo decir con sinceridad que no hay nada que me dé más alegría que compartir la belleza, la historia y la cultura de Champagne con los visitantes. Ver cómo se les ilumina el rostro al probar su primera copa de champán o maravillarse con el intrincado proceso de elaboración de este exquisito vino es lo que hace que mi trabajo sea tan gratificante.

Por eso, me gustaría invitarte a conocer la región de Champagne, para que la vivas por ti mismo y te enamores de ella como me pasó a mí. Déjame llevarte a un viaje por el corazón de Champagne y descubrir la magia que se esconde en esta región vinícola de renombre mundial.