Nina

Jag är en oenolog från soliga Sydafrika och jag älskar absolut allt som har med vin att göra. Jag har en BCS-examen i vinodling och oenologi från Stellenbosch University, och en gemensam magisterexamen i vinturisminnovation från universiteten i Bordeaux, Tarragona och Porto. Jag har haft nöjet att arbeta i vinindustrin globalt, inklusive Sydafrika, Kalifornien, Nya Zeeland, Österrike och många andra platser däremellan.

2019 blev jag kär i Champagne. Det var inte bara bubblorna eller de fantastiska vingårdarna som vann mig över, det var hela upplevelsen. Jag kom till regionen under skörden och från det ögonblicket visste jag att Champagne var där jag hörde hemma.

Sedan 2022 har jag arbetat som en oberoende reseguide i regionen, och jag kan ärligt säga att det finns inget som ger mig mer glädje än att dela Champagnens skönhet, historia och kultur med besökare. Att se deras ansikten lysa upp när de smakar sitt första glas champagne eller förundras över den invecklade processen att göra detta utsökta vin är det som gör mitt jobb så tillfredsställande.

Det är därför jag skulle vilja bjuda in dig till Champagne, att uppleva den själv och bli kär i den precis som jag gjorde. Låt mig ta dig med på en resa genom hjärtat av Champagne och upptäcka magin som finns i denna världsberömda vinregion.