Borgo Paglianetto

La vinificazione biologica nella regione vinicola marchigiana

Borgo Paglianetto è un'azienda vinicola biologica situata nel cuore delle Marche, in una valle che si estende tra Fabriano e Camerino. L'azienda si trova nella zona di produzione del vino Verdicchio di Matelica DOC dove la coltivazione della vite fa parte della sua antica cultura. L'azienda vinicola è stata fondata nel 2008 e si impegna a garantire la massima qualità nei vini prodotti.

Vigneti Borgo Paglianetto Immersi nelle dolci colline di Matelica

I 29 ettari di vigneto dell'azienda sono adagiati sulle colline di Matelica in una valle chiusa. La posizione ha un proprio microclima ideale per la coltivazione dell'uva. Nel proprio vigneto l'azienda coltiva varietà di uve Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano e Lacrima. I vigneti sono biologici e seguono la viticoltura naturale. L'azienda certifica biologico non solo nella qualità delle uve ma anche in tutti i processi di vinificazione e in cantina. Grazie al microclima ideale e ai processi biologici in campo e in cantina, l'azienda è nota per produrre vini dalla struttura solida ma, allo stesso tempo, capaci di mantenere freschezza, profondità ed equilibrio. L'Azienda Agricola Borgo Paglianetto offre una vasta gamma di vini rossi, bianchi, passiti e dolci, prodotti con molta cura e attenzione ai dettagli.

Azienda vinicola dalla mentalità moderna con un cuore tradizionale

L'azienda vinicola può essere relativamente nuova, ma ha una forte filosofia che affonda le radici nelle tradizioni vinicole del passato e una visita a Borgo Paglianetto ti darà un'idea del mondo del vino biologico. Le visite includono anche degustazioni di vino e se sei un winelover, apprezzerai sicuramente ogni aspetto della cantina.