Borgo Paglianetto

Vinificação orgânica na região vinícola de Le Marche

Borgo Paglianetto é uma vinícola orgânica localizada no coração de Le Marche, em um vale que se estende entre Fabriano e Camerino. A vinícola fica na área de produção do vinho Verdicchio di Matelica DOC, onde o cultivo de uvas faz parte de sua cultura antiga. A vinícola foi fundada em 2008 e se esforça para garantir a mais alta qualidade nos vinhos que produz.

Borgo Paglianetto Vines Aninhado nas Colinas Suaves de Matelica

Os 29 hectares de vinhedos da vinícola ficam nas colinas de Matelica em um vale fechado. O local tem seu próprio microclima que é ideal para o cultivo de uvas. A vinícola cultiva as variedades de uva Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano e Lacrima em seu vinhedo. Os vinhedos são orgânicos e seguem a viticultura natural. A empresa certifica orgânico não apenas na qualidade das uvas, mas também em todos os processos de vinificação e na adega. Graças ao microclima ideal e aos processos orgânicos no campo e na adega, a vinícola é conhecida por fazer vinhos com uma estrutura sólida, mas, ao mesmo tempo, capazes de manter o frescor, a profundidade e o equilíbrio. A vinícola Borgo Paglianetto fornece uma ampla gama de vinhos tintos, brancos, de sobremesa e doces que são produzidos com muito cuidado e atenção aos detalhes.

Vinícola de mentalidade moderna com um coração tradicional

A vinícola pode ser relativamente nova, mas eles têm uma filosofia forte que tem raízes nas tradições de vinificação do passado e uma visita ao Borgo Paglianetto lhe dará uma visão do mundo do vinho orgânico. As visitas também incluem degustações de vinho e se você é um amante de vinho, certamente aproveitará cada aspecto da vinícola.