Borgo Paglianetto

Elaboración de vino orgánico en la región vinícola de Le Marche

Borgo Paglianetto es una bodega orgánica situada en el corazón de Le Marche, en un valle que se extiende entre Fabriano y Camerino. La bodega se encuentra en la zona de producción del vino DOC Verdicchio di Matelica, donde el cultivo de la vid ha sido parte de su antigua cultura. La bodega se estableció en 2008 y se esfuerza por garantizar la más alta calidad en los vinos que produce.

Viñedos de Borgo Paglianetto enclavados en las suaves colinas de Matelica

Las 29 hectáreas de viñedo de la bodega se encuentran en las colinas de Matelica, en un valle cerrado. La ubicación tiene su propio microclima que es ideal para el cultivo de la uva. La bodega cultiva en sus viñedos las variedades de uva Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano y Lacrima. Los viñedos son orgánicos y siguen una viticultura natural. La empresa certifica como orgánico no solo la calidad de las uvas, sino también todos los procesos de vinificación y en la bodega. Gracias al microclima ideal y a los procesos orgánicos en el campo y en la bodega, la bodega es conocida por producir vinos con una estructura sólida pero, al mismo tiempo, capaces de mantener la frescura, la profundidad y el equilibrio. La bodega Borgo Paglianetto ofrece una amplia gama de vinos tintos, blancos, de postre y dulces que se producen con mucho cuidado y atención al detalle.

Bodega de espíritu moderno con corazón tradicional

La bodega es relativamente nueva, pero tiene una filosofía sólida que se basa en las tradiciones vitivinícolas del pasado. Una visita a Borgo Paglianetto le permitirá conocer el mundo del vino orgánico. Las visitas también incluyen catas de vino y, si es amante del vino, seguro que disfrutará de todos los aspectos de la bodega.