Borgo Paglianetto

Ekologisk vinframställning i Le Marche vinregion

Borgo Paglianetto är en ekologisk vingård som ligger i hjärtat av Le Marche, i en dal som sträcker sig mellan Fabriano och Camerino. Vingården ligger i produktionsområdet för Verdicchio di Matelica DOC-vinet där druvodling har varit en del av dess uråldriga kultur. Vingården grundades 2008 och strävar efter att säkerställa högsta kvalitet på de viner de producerar.

Borgo Paglianetto Vines Inbäddat i Matelicas milda kullar

Vingårdens 29 hektar vingård ligger på kullarna i Matelica i en sluten dal. Platsen har ett eget mikroklimat som är idealiskt för druvodling. Vingården odlar druvsorter Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano och Lacrima i sin vingård. Vingårdarna är ekologiska och följer naturlig vinodling. Företaget certifierar ekologiskt inte bara i kvaliteten på druvorna utan även alla processer för vinframställning och i källaren. Tack vare det ideala mikroklimatet och de organiska processerna i fält och källare är vineriet känt för att göra viner med en solid struktur men samtidigt kapabla att bibehålla friskhet, djup och balans. Borgo Paglianetto Winery erbjuder ett brett utbud av röda, vita, dessertviner och söta viner som produceras med stor omsorg och uppmärksamhet på detaljer.

Modernt sinnad vingård med ett traditionellt hjärta

Vingården må vara relativt ny, men de har en stark filosofi som tar rot i tidigare vinframställningstraditioner och ett besök på Borgo Paglianetto kommer att ge dig en inblick i det ekologiska vinets värld. Besöken inkluderar även vinprovningar och om du är en vinälskare är du säker på att njuta av varje aspekt av vingården.