Cantina verificata
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Cantina verificata
Nato nel 1990 a Torino, ha trascorso i suoi anni formativi a Villareggia, un caratteristico villaggio rurale immerso nella pittoresca regione piemontese del Canavese, tra Torino e la Valle d'Aosta. Il suo primo approccio al mondo del vino avviene tramite il nonno, ex segretario della Confederazione Italiana dell'Agricoltura "Coldiretti" e grande appassionato di viticoltura.
Alla tenera età di sedici anni, Luca ha intrapreso il suo percorso enologico, conducendo esperimenti nella cantina di casa, affinando le sue abilità nella trasformazione dell'uva, dalla pigiatura e fermentazione all'arte dell'affinamento del vino. Nel 2009, dopo aver conseguito il diploma di liceo classico, Luca si iscrive all'Università di Giurisprudenza di Torino. Tuttavia, la sua passione per la viticoltura ha continuato a sbocciare, portandolo a piantare i suoi primi vigneti nel 2011. Dopo anni di prove ed esperimenti dedicati, Luca ha realizzato il suo sogno fondando la sua azienda vinicola. La sua missione: è quella di dare nuova vita ai vini tradizionali della regione, il rosso Nebbiolo di fama internazionale, il promettente Erbaluce bianco e il classico Dolcetto rosso. L'architettura accattivante e la tecnologia avanzata della cantina creano un ambiente ideale per la produzione di vino di alta qualità e per esperienze enogastronomiche.
La regione del Canavese, nota per l'Erbaluce DOCG e l'uva Nebbiolo “Picotendro”, ha dovuto affrontare un declino dell'industria vinicola a causa di malattie e del cambiamento delle colture. La missione di Luca Leggero è ringiovanire la vinificazione recuperando paesaggi storici per una produzione di qualità. Questo sforzo richiede dedizione, osservazione e un impegno costante verso la perfezione dalla vigna alla bottiglia.
La filosofia "biologica" di Luca Leggero persegue uve di alta qualità nel rispetto dell'ambiente. La concimazione organica, il taglio controllato dell'erba e la vinificazione naturale esaltano le caratteristiche uniche del territorio, limitando l'uso del rame e preservando preparati naturali per la salute e la fertilità delle piante.
L'Azienda Agricola Luca Leggero non è solo un luogo di produzione; incarna la filosofia del viticoltore. Unendo tradizione e modernità, l'azienda si concentra su tecnologie enologiche all'avanguardia per vini di alta qualità. Inoltre, la sostenibilità ambientale è parte integrante, con un’enfasi sull’efficienza energetica e sulla produzione e consumo di energia rinnovabile. Questo impegno garantisce la creazione di vini di alta qualità che rappresentano autenticamente il territorio del Canavese.
I nostri vini subiscono diversi processi di invecchiamento, compreso l'utilizzo di anfore e grandi botti di rovere. L'utilizzo delle anfore, ispirate alle tecniche antiche, permette ai nostri vini di maturare gradualmente preservando i caratteristici aromi dell'uva. Grandi botti di rovere, esclusive dei nostri vini rossi, conferiscono profondità e complessità, ammorbidendo i tannini e integrando i sapori per un prodotto finale armonioso. La nostra meticolosa selezione e monitoraggio garantiscono che i nostri vini mantengano la loro individualità e rappresentino autenticamente il loro terroir.
Cascina Biga 12, 13040 Villareggia metropolitan city of Turin, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Cantina Luca Leggero.
Scrivere una recensioneLa mia recensione è valida esclusivamente solo per i veri appassionati di vino Questa cantina di Nichia che fa dei vini di alta qualità Io lo consiglio molto volentieri Perché merita di assaggiare Merita di avere nella carta dei vini Merita di inserire anche in tutte le enoteche che hanno dei vini di alta qualità
Recensione fornita da Google
Tour cantina e degustazione vini prodotti, cena antipasti piemontesi nel cuore dell'azienda, tutto molto buono
Recensione fornita da Google
Una bella e giovane azienda vinicola. I 2 fratelli Leggero hanno avviato questa azienda vinicola nel 2011. Ora hanno una superficie e degli edifici considerevoli. La degustazione di vini è altamente consigliata. Offrono uno spuntino (formaggio e salsiccia) mentre assaggiano circa 5 vini. I vini sono molto accessibili. Non è una cantina tra tante. Si distinguono non solo perché lavorano in modo completamente sostenibile e biologico, ma anche perché conservano i vini in botti di terracotta anziché in botti di rovere. C'è una visione a lungo termine molto solida dietro il processo di produzione, dietro la struttura dei loro vini. Sono davvero giovani imprenditori italiani con una bella visione solida. I fratelli sono cresciuti nel villaggio di Villareggia, dove si trova anche l'azienda. Il fratello più giovane (Luca) ha mostrato, insieme al nonno, un interesse speciale per il vino e la produzione vinicola in tenera età. Vale sicuramente la pena di visitarlo e di acquistare sicuramente il vino.
Recensione fornita da Google
Luca ci ha riservato un'ottima accoglienza che ha edulcorato l'esperienza di degustazione dei vini piemontesi prodotti dalla sua Cantina; degna di nota è la location immersa nel paesaggio bucolico e verdeggiante, caratteristico di Villareggia.
Recensione fornita da Google
Ho avuto il piacere di visitare la cantina Luca Leggero… un luogo molto bello ed innovativo, grande e luminoso. Il filo conduttore è stata la passione per il loro lavoro. I loro vini sono davvero ottimi con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Consiglio a tutti di andarla a visitare!!
Recensione fornita da Google
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