La storia dei vini d'argento

Per molti è una sorpresa apprendere che Silver Wines nasce da un'idea di un giovane veterinario del Massachusetts con una laurea in italiano. Nel 1993 Benjamin Silver colse la passione per il vino mentre svolgeva un lavoro estivo presso Chicama Vineyards a Martha's Vineyard. Dopo essersi laureato al college, Benjamin ha utilizzato il suo background scientifico per assicurarsi uno stage di tecnico di laboratorio durante la vendemmia con i viticoltori presso l'azienda vinicola Zaca Mesa nella contea di Santa Barbara. Una volta completata la vendemmia, l'azienda vinicola ha offerto a Benjamin un posto a tempo pieno come assistente enologo. Durante questo periodo Benjamin apprese le basi della vinificazione e la sua passione per il vino crebbe sempre più. Quando l'enologo lasciò la tenuta nel 1998, Benjamin ne subentrò come capo enologo.

I Vini di Benjamin Silver

Durante la fine degli anni '90, Benjamin Silver iniziò a sperimentare i vitigni Zinfandel, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc e Nebbiolo. Questa sperimentazione porta allo sviluppo dei suoi vini firmati Etichetta Argento che ha lanciato come etichetta indipendente nel 2000. Oggi, Silver Wines produce piccole quantità di Pinot Nero, Cabernet Franc, Syrah, Nebbiolo e due blend proprietari: Saviezza e I Tre Figli. . Nel 2014 hanno lanciato una nuova miscela di stile bordolese con grande successo di critica. Tutte le uve utilizzate nella produzione di questi vini provengono dalla contea di Santa Barbara. Quando gli è stato chiesto, Benjamin descrive la sua filosofia di vinificazione come incentrata sulla protezione dell'impronta unica della personalità di un vigneto. Per lui, questo è ciò che rende la vinificazione entusiasmante e i suoi vini unici e piacevoli da bere.

Esperienze da prenotare presso Silver Wines

Recensioni migliori

T S
December 10, 2024
Questo posto è sicuramente difficile da trovare ma ne vale la pena. Vini incredibili, soprattutto per le varietà italiane. Ci siamo fermati un fine settimana e Aaron, il nostro server, era molto ben informato, gentile e ospitale. Siamo grandi fan dei vini di Benjamin Silver. Sangiovese e Nebbiolo sembrano difficili da trovare a Santa Barbara e Silver ha una bella selezione tra cui scegliere. Ottima atmosfera. Vini migliori. Solido 👌
Melissa Stow
December 22, 2024
È stata un'esperienza straordinaria a Silver Wines. Il direttore della sala degustazione, Aaron, era ben informato e divertente mentre ci guidava attraverso un assortimento di vini deliziosi. Lo consiglio vivamente!

Posizione

Posizione 31 El Paseo, Santa Barbara, CA, 93101, USA

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Animali ammessi

Orario di visita

Venerdì - Sabato
13:00 - 18:00
Lunedi - Giovedì
14:30 - 17:30
Domenica
13:00 - 17:30

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino dolce
Vino fortificato

Varietà di uva

Cab Franc
Sangiovese
Nebbiolo
Pinot Nero
Chenin Blanc
Syrah

Altre cantine in California

Recensioni dei visitatori

Cosa ne pensa la nostra comunità Silver Wines

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Recensioni (5)

Melissa Stow
Recensito il December 22, 2024

È stata un'esperienza straordinaria a Silver Wines. Il direttore della sala degustazione, Aaron, era ben informato e divertente mentre ci guidava attraverso un assortimento di vini deliziosi. Lo consiglio vivamente!

Recensione fornita da Google

Mala Ahuja
Recensito il December 17, 2024

Esperienza fantastica in questo posto e un grande grido al nostro server, Nancy. I vini sono eccezionali ed è stato difficile sceglierne solo uno preferito! Ci è piaciuto così tanto che siamo tornati il ​​giorno successivo per un bicchiere e consiglierei la degustazione invece di bere un bicchiere di vino lì.

Recensione fornita da Google

T S
Recensito il December 10, 2024

Questo posto è sicuramente difficile da trovare ma ne vale la pena. Vini incredibili, soprattutto per le varietà italiane. Ci siamo fermati un fine settimana e Aaron, il nostro server, era molto ben informato, gentile e ospitale. Siamo grandi fan dei vini di Benjamin Silver. Sangiovese e Nebbiolo sembrano difficili da trovare a Santa Barbara e Silver ha una bella selezione tra cui scegliere. Ottima atmosfera. Vini migliori. Solido 👌

Recensione fornita da Google

Lenni
Recensito il November 9, 2024

Silver Wines, è una delle migliori aziende vinicole che scoprirai durante la degustazione di vini. Rendilo il tuo posto preferito, come ho fatto io con il mio. L'atmosfera e l'essenza sono incredibili e i vini sono incredibili! Il loro Nebbiolo 2018 è il mio preferito in assoluto!! L’enologo e proprietario Benjamin lo chiama il suo “Peter pan”, un vino vecchio che non vuole invecchiare. Che adoro totalmente!! Così come il loro personale esperto, attento e gentile. Sicuramente un posto che consiglierei a tutti i miei amici o familiari! È un posto assolutamente da visitare. Un piccolo diamante grezzo.

Recensione fornita da Google

Kaity Swanson
Recensito il February 25, 2024

Adoro Argento. Soprattutto vedendo il proprietario Benjamin. È un vero gioiello e produce anche ottimo vino! Ha lavorato benissimo con noi al La Cumbre Country Club e ha organizzato una cena con vino che i nostri membri hanno adorato. Serviamo il suo vino anche nella nostra enoteca e al bicchiere nella nostra carta dei vini. Questa è una gemma nascosta che dovresti visitare con ottimi prezzi e ottimo personale.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Silver Wines

Dove si trova Silver Wines?

Silver Wines si trova in Valle di Santa Ynez, Stati Uniti

Che tipo di vini produce Silver Wines?

Silver Wines produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino dolce, Vino fortificato.

Quali varietà di uva piantano a Silver Wines?

A Silver Wines coltivano Cab Franc, Sangiovese, Nebbiolo, Pinot Nero, Chenin Blanc, Syrah.

Che lingue parlano al Silver Wines?

A Silver Wines parlano inglese, italiano, spagnolo.

Producono vini biologici a Silver Wines?

No, Silver Wines non è un produttore di vino biologico.