Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Vins Schoenheitz
Following in the footsteps of his father, Henri Schoenheitz puts his heart and soul into his Munster Valley vineyard (Vins Schoenheitz) and started to take care of his own winery. There has been a vineyard here for a long time but it has special challenges.
Domaine Maurice Schueller
If you are willing to discover the traditional aspect of the Alsatian vineyard, you have found the right place! The team of the Schueller wine estate produces a wide range of Alsatian wines, from still wins to sparkling, and even digestive!
Domaine Aimé Stentz
Domaine Aimé Stentz is located in the heart of Alsace and extends over 28 acres of land. The Stentz family runs the winery operation putting into practice their passion and knowledge of wine. Marc manages the vineyard and promotes the production of organic wine at the estate with great success.
Bosman Family Vineyards
Una vigna di 8 generazioni dedicata al miglioramento delle viti e dei vivai di viti, nonché all'ulteriore miglioramento della produzione di vino da parte degli agricoltori di uva. La vigna della famiglia Bosman tratta la sua vigna come un patrimonio con fede, speranza e amore. La famiglia pratica la produzione di vino etica e pratica attraverso l'innesto e la coltivazione del raccolto curato con grande cura.
Holden Manz Wine Estate
La storia della cantina risale agli anni '90 quando Gerard Holden e Migo Man si sono prefissati un obiettivo chiaro: produrre vini eccezionali da vitigni nobili. Hanno contribuito alla selezione di Franschhoek, Western Cape, Sud Africa, basandosi sui loro numerosi viaggi in diverse aree vinicole di tutto il mondo e sulla conoscenza acquisita nel corso degli anni.
Strandveld Vineyards
A soli 9 km dal mare, tra Elim e Cape Agulhas, si trova Strandveld Vineyards, la cantina più meridionale di tutto il continente africano. È stato nel 2001 che un gruppo di appassionati amanti del vino ha trovato particolarmente interessante questa terra.
5. Sparkles of Tasmania, Australia. Calm and Gorgeous Paradise of Australia
Le regioni più fresche dell'Australia, come Margaret River e Tasmania, producono bellissimi vini frizzanti in stili tradizionali. Il Blanc de Blancs Brut è un vino frizzante australiano realizzato interamente con uve Chardonnay utilizzando il metodo Champenois. Ha una consistenza cremosa, delicati profumi floreali e sapori di crema al limone e bucce di mela.
Il clima freddo della Tasmania lo rende un luogo ideale per la produzione di vini frizzanti. Diversi dei produttori di vini frizzanti più famosi dell'Australia hanno costruito strutture di produzione sull'isola per realizzare le loro basi di Cuvée. Queste Cuvée vengono successivamente trasportate alle principali strutture della cantina continentale. Anche i produttori di Champagne francesi, come Moet et Chandon, hanno recentemente riconosciuto l'eccezionale qualità dei vini frizzanti tasmaniani e hanno iniziato a utilizzare uve tasmaniane nello sviluppo della propria linea di vini frizzanti australiani.
Di gran lunga l'aspetto più affascinante della Tasmania è la sua mozzafiato bellezza naturale e il suo terreno drammatico. L'ambiente dell'isola varia da ripide e rocciose scogliere montane a antiche foreste pluviali, fragorose cascate e lunghe spiagge di sabbia bianca. Negli ultimi anni, la Tasmania si è affermata come la principale destinazione gastronomica dell'emisfero meridionale. Il terreno fertile, le tradizioni agricole autoctone e la quantità di pesce di alta qualità contribuiscono alla meravigliosa cucina della regione. Sebbene si possano trovare cucine e ristoranti eccezionali in tutta la Tasmania, Hobart si è affermata come la capitale gastronomica dello stato.
Cantine da visitare in Tasmania
Grey Sands Vineyard
Grey Sands Vineyard è una piccola cantina di proprietà familiare situata sul bordo occidentale della Valle di Tamar nel nord della Tasmania. Il nome Grey Sands riflette il suo logo, tipo di suolo, marchio e la loro filosofia. Bob e Rita hanno iniziato a piantare nel loro giardino e nei loro vigneti fin dal 1988.
Grey Sands Vineyard sfrutta i terreni dei loro vigneti piantando diverse varietà per una gamma di sapori e aromi.
Bishops Vineyard
Il Bishops Vineyard è una piccola cantina boutique situata all'estremità meridionale della Meehan Range e nelle vicinanze della Coal River Valley nel sud della Tasmania. La famiglia ha una grande esperienza nella produzione di vino e comprende che il lavoro svolto nei vigneti è fondamentale per la produzione di vini naturali e di alta qualità con un gusto distintivo. Phil Bishop, il proprietario dell'azienda vinicola di famiglia, è stato la prima persona a piantare viti di Pinot Noir e Chardonnay qui nel 1999.
Riversdale Estate
Le generazioni della famiglia Riversdale Estate hanno prodotto vini di grande successo da tre generazioni. Oltre ai vigneti e alle tenute, qui sono state preservate passione, lavoro meticoloso, competenze e dedizione. I vignaioli dell'azienda seguono meticolosamente un modo sostenibile di fare vino per offrire vini di alta qualità esprimendo anche la loro responsabilità nella protezione dell'ambiente.
