AOP Chateauneuf du Pape Blanc

AOP Chateauneuf du Pape Blanc

Domaine de La Charbonniere  

Questo Châteauneuf-du-Pape Blanc è prodotto da un assemblaggio di Grenache Blanc al 40%, Clairette al 20% e Roussanne al 40%, provenienti da due terroir complementari: i terreni sabbiosi di "Mourre des Perdrix" e la zona di "Brusquières". Vendemmiato a mano con un'accurata selezione, il vino viene vinificato parzialmente in acciaio inox per preservarne la freschezza, mentre porzioni di Grenache e Roussanne vengono invecchiate in botti di rovere nuove con rimescolamento delle fecce per una maggiore complessità. Il risultato è un bianco dalla struttura ricca, con aromi di frutta a polpa gialla e bianca, pesca e note esotiche, accentuati da sentori di vaniglia e brioche, che si conclude con un raffinato tocco minerale.

*Prezzo del prodotto escluse tasse, spese di spedizione e gestione.