AOP Chateauneuf du Pape Blanc

AOP Chateauneuf du Pape Blanc

Domaine de La Charbonniere  

Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc est issu d'un assemblage de 40 % de Grenache Blanc, 20 % de Clairette et 40 % de Roussanne, issus de deux terroirs complémentaires : les sols sableux du « Mourre des Perdrix » et du secteur des « Brusquières ». Vendangé à la main avec un tri méticuleux, le vin est vinifié partiellement en cuve inox pour préserver sa fraîcheur, tandis que des portions de Grenache et de Roussanne sont élevées en fûts de chêne neufs avec bâtonnage pour plus de complexité. Il en résulte un blanc riche en texture, aux arômes de fruits jaunes et blancs, de pêche et de notes exotiques, rehaussés de notes vanillées et briochées, avec une finale sur une fine touche minérale.

*Prix du produit hors taxes, frais de port et de manutention.