Un'esperienza immersiva con i due vitigni più rappresentativi del Monferrato.
Scopri il Grignolino , il vitigno più radicato nella nostra tradizione, nelle sue due varianti più significative: una affinata solo in acciaio, e il “ Monferace ”, un ambizioso progetto che punta a valorizzare al massimo le potenzialità del vitigno grazie a un lunghissimo affinamento in legno.
Segue la degustazione di due Barbera , il vitigno più rappresentativo del Monferrato, sempre in due versioni: la prima, più fresca, affinata solo in acciaio, e il “Giorgio Tenaglia”, più strutturato, affinato in botti di rovere.
L'esperienza è accompagnata da fragranti grissini.













