En uppslukande upplevelse med de två mest representativa druvsorterna från Monferrato.
Upptäck Grignolino , druvsorten som är djupast rotad i vår tradition, i dess två viktigaste varianter: en som endast lagrats i stålfat, och " Monferace ", ett ambitiöst projekt som syftar till att maximera druvans potential tack vare en mycket lång lagringsprocess i trä.
Detta följs av en provsmakning av två Barbera- viner, Monferratos mest ikoniska druvsort, återigen i två versioner: den första, fräschare, endast lagrad i stålfat, och "Giorgio Tenaglia", mer strukturerad, lagrad på ekfat.
Upplevelsen ackompanjeras av väldoftande brödpinnar.













