208,79 SEK
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5.0
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17 recensioni
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Degustazione di vini cretesi con abbinamento cibo presso DAF Wines
Partecipate a un'autentica degustazione di vini cretesi con abbinamento gastronomico presso DAF Wines , un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore di Dafnes, Creta . Questa esperienza immersiva invita gli ospiti a scoprire come la cucina locale cretese esalti il carattere e gli aromi dei nostri vini, offrendo una vera espressione del terroir e del patrimonio culinario dell'isola.
Durante la degustazione, gli ospiti potranno gustare cinque vini accuratamente selezionati , abbinati a piatti tradizionali cretesi preparati con ingredienti di provenienza locale . La selezione di piatti include moussaka , dolmades (foglie di vite ripiene) , dakos con pomodoro e feta , insalata greca , verdure bollite di stagione con patate , tzatziki , hortopites (torta cretese di verdure) e olive locali , con opzioni vegane disponibili. Ogni abbinamento è studiato per esaltare equilibrio, consistenza e sapore, dimostrando come cibo e vino si completino naturalmente a vicenda nella gastronomia cretese .
Guidati dal nostro team, gli ospiti vengono introdotti alla filosofia alla base di ogni abbinamento, scoprendo i vitigni autoctoni , i prodotti locali e le tradizioni che caratterizzano la cultura vinicola cretese . Questa esperienza di abbinamento cibo-vino è ideale per chi cerca un'esperienza enoturistica autentica, istruttiva e memorabile a Creta , che unisce gusto, narrazione e genuina ospitalità presso DAF Wines.
