Kretische Weinprobe mit Speisenbegleitung bei DAF Wines
Erleben Sie eine authentische kretische Weinprobe mit passenden Speisen bei DAF Wines , einem familiengeführten Weingut im Herzen von Dafnes, Kreta . Dieses besondere Erlebnis lädt Sie ein, zu entdecken, wie die lokale kretische Küche den Charakter und die Aromen unserer Weine unterstreicht und so das Terroir und das kulinarische Erbe der Insel authentisch zum Ausdruck bringt.
Während der Verkostung genießen die Gäste fünf sorgfältig ausgewählte Weine , die mit traditionellen kretischen Gerichten aus regionalen Zutaten kombiniert werden . Die Speisenauswahl umfasst Moussaka , Dolmades (gefüllte Weinblätter) , Dakos mit Tomaten und Feta , griechischen Salat , saisonales gekochtes Gemüse mit Kartoffeln , Tzatziki , Hortopites (kretischer Gemüseauflauf) und lokale Oliven . Auch vegane Optionen sind verfügbar. Jede Kombination ist darauf ausgelegt, Balance, Textur und Geschmack hervorzuheben und zu zeigen, wie sich Speisen und Wein in der kretischen Gastronomie auf natürliche Weise ergänzen.
Unter der fachkundigen Anleitung unseres Teams lernen die Gäste die Philosophie hinter jeder Wein- und Speisenkombination kennen und erfahren mehr über einheimische Rebsorten , lokale Produkte und die Traditionen, die die kretische Weinkultur prägen. Dieses Wein- und Speisenerlebnis ist ideal für alle, die auf Kreta ein authentisches, lehrreiches und unvergessliches Weinerlebnis suchen und dabei Genuss, Geschichten und herzliche Gastfreundschaft bei DAF Wines erleben möchten.

















