Uma das vinícolas mais premiadas do sul do Texas
O legado da Morávia
A Majek Vineyard & Winery foi fundada em 2012 pela empreendedora Lynne Majek. Ela apresenta vinhos feitos com uvas Blanc Du Bois e Black Spanish, bem como misturas de tintos secos, Mourvedre, Barbera, Moscato e muito mais. A vinícola está localizada em Moravia, Texas, onde imigrantes tchecos da região vinícola de Moravia, CZ, encontraram um lugar seguro e abundante para se estabelecer na América. Esses morávios trouxeram seu amor pelo vinho para o Texas e cada família nativa em nossa área tem uma receita de vinho caseiro que foi passada adiante. A vinícola Majek honra orgulhosamente esse legado.
Região vinícola do Texas
O Texas é uma região vinícola bem conhecida nos Estados Unidos com uma longa história de produção de vinho. Definir a região vinícola do Texas, como a maioria das coisas no vinho, é uma combinação de arte e ciência. Este adorável local é o lar de muitas variedades de uvas nativas, que desempenharam um papel importante no fornecimento de resistência genética para porta-enxertos em todo o mundo. Vinhos de alta qualidade e textura rica da cultura vinícola americana podem ser encontrados aqui. A região vinícola do Texas agora ocupa o quinto lugar em termos de produção.
Paixão pela Cultura
Memórias de reuniões familiares, incluindo música, comida e o vinho caseiro tcheco do vovô nos levaram a desenvolver um local para compartilhar nossa paixão pela música do Texas, artistas locais e vinho do Texas. Nossas raízes são refletidas em tudo o que fazemos, desde nossos pratos de salsicha e queijo nativos, música do Primeiro Sábado ou apenas compartilhar um lugar bonito e uma boa taça de vinho com velhos e novos amigos. Nosso restaurante oferece tábuas de frios para sua diversão de quarta a sexta. Nosso menu completo está disponível de sábado a domingo, que inclui aperitivos, saladas e sanduíches. Damos as boas-vindas a você, seus filhos e seus animais de estimação (do lado de fora, na coleira).
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