
Poucas regiões vinícolas são tão gratificantes de explorar quanto Champagne, onde Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier prosperam nas colinas calcárias onduladas divididas em Côte des Blancs, Montagne de Reims e Vallée de la Marne. Seja para uma rápida degustação de vinhos perto de você ou uma experiência imersiva em uma vinícola, Champagne oferece opções para todos os gostos.
Não há melhor momento para visitar vinícolas em Champagne, pois a região oferece possibilidades incríveis durante todo o ano. Uma boa ideia pode ser visitar entre maio e outubro.
Na primavera, as vinhas estão completamente verdes e cheias de uvas; no verão, a temperatura sobe, mas as vinícolas em Champagne estão dispostas a recebê-lo e oferecer-lhe uma incrível taça de Champagne francês fresco. A temporada de colheita começa no final de setembro e esse é normalmente o período mais movimentado para as vinícolas em Champagne. Muitas pessoas escolhem visitar vinícolas em Champagne durante o outono por causa das cores incríveis da paisagem e para testemunhar a colheita das uvas.
Sendo parte da lista de Patrimônio Mundial da UNESCO, as vinícolas em Champagne prometem nada menos que uma experiência extraordinária. Todas as vinícolas em Champagne têm seu próprio caráter único e distintivo.
As vinícolas em Champagne são principalmente negócios históricos e de administração familiar, que ainda produzem Champagne com métodos tradicionais. Mais recentemente, antigas tradições de vinificação foram combinadas com tecnologias e inovações modernas.
Muitas vinícolas em Champagne têm grande respeito pela sustentabilidade e pela viticultura orgânica, com um objetivo em mente: a mais alta qualidade possível.
As vinícolas em Champagne plantam seus vinhedos com uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Além disso, outras variedades aprovadas são Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc e Pinot Gris, mas juntas representam menos de 0,3% do plantio.
O estilo mais comum de vinhos produzidos pelas vinícolas em Champagne é, rufem os tambores.... Champagne! O vinho espumante mais famoso e prestigiado do mundo pode ser dividido em 7 categorias, dependendo da dosagem de açúcar que contém:
Algumas palavras para lembrar antes de visitar vinícolas em Champagne:
| Inglês | Francês |
|---|---|
| Vinícola | Vignoble |
| Vinho | Vin |
| Videira | Vigne |
| Prova de vinhos | Dégustation de vins |
| Adega | Cave à vins |
| Saúde! | à votre santé |
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