Guia da Região Vinícola Mendoza

Guia de Viagem para a Região Vinícola de Mendoza

A região vinícola de Mendoza é amplamente considerada a região vinícola mais importante da Argentina. Mendoza ganhou essa reputação por representar quase dois terços de toda a produção de vinho na Argentina. A região vinícola de Mendoza está localizada nas encostas orientais da Cordilheira dos Andes, com vista para o imponente Monte Aconcágua. Os vinhedos de Mendoza são plantados em algumas das altitudes mais altas do mundo, com alguns atingindo até 3600 pés acima do nível do mar. A grande maioria das vinícolas da Argentina está localizada em Mendoza e, como tal, é considerada o coração da indústria vinícola do país.

Saiba mais sobre Degustação de Vinhos e Passeios em Mendoza.

Explore a região vinícola de Mendoza com a ajuda do nosso guia de viagem:

Vinhos de alta altitude de Mendoza

Vinícolas com portas abertas

Lugares para visitar

Gastronomia local

O Coração da Indústria Vinícola Argentina - Região Vinícola de Mendoza

A região vinícola de Mendoza, na Argentina, era originalmente conhecida como Cuyo. Essa região experimentou um boom dramático na produção de vinho nos séculos XIX e XX, o que resultou no desenvolvimento da quinta maior região vinícola do mundo e na maior de toda a América Latina.

O clima da região vinícola de Mendoza é continental, com áreas de condições de deserto semiárido. Existem quatro estações distintas ao longo do ano, sem extremos de temperatura. Isso proporciona um ciclo de crescimento muito estável para as videiras, sem grandes eventos como a dormência do inverno. A principal preocupação dos vinicultores em relação ao clima é a queda de granizo durante os meses de verão, conhecida pelos moradores locais como La Piedra.

Os solos dos vinhedos de Mendoza são predominantemente compostos por solos aluviais que contêm areia solta sobre camadas de argila. Os muitos rios de montanha da região, incluindo os rios Desaguadero, Mendoza, Tunuyán, Diamante e Atuel, são excelentes fontes de irrigação. A água desses rios é fornecida pelo derretimento das geleiras nas montanhas dos Andes. Em toda Mendoza, existem mais de 17.000 poços que fornecem à região o equivalente a dois rios de fluxo de água. Além disso, a região possui um sistema de irrigação intrincado de canais, canais e reservatórios que remonta ao século XVI.

Interessado em personalizar suas férias de vinho em Mendoza? Basta nos enviar suas preferências aqui, e nossa equipe de especialistas criará o itinerário perfeito para você.

As Sub-regiões da Região Vinícola de Mendoza

As sub-regiões da região vinícola de Mendoza são Maipu, Luján de Cuyo, Vale do Uco, San Rafael e Leste de Mendoza (também conhecido como San Martin). Maipu está localizada perto da cidade principal de Mendoza e é a sub-região mais quente. Os vinhos produzidos aqui são encorpados, com alto teor alcoólico, sabores frutados e taninos poderosos. Em Lujan de Cuyo, as uvas mais proeminentes cultivadas são Malbec e Cabernet Franc. No Vale do Uco, é possível contemplar as vistas mais bonitas da região de Mendoza e degustar alguns dos vinhos mais premium da área. Essa área, aos pés dos Andes, é pontilhada por lagos azuis e vinhedos ondulantes, tornando-se o destino perfeito para o turismo do vinho.

Descubra a Rota do Vinho de Mendoza

A Argentina é classificada como uma das melhores regiões vinícolas do mundo, produzindo principalmente vinhos tintos. Mendoza é uma região vinícola famosa e conhecida na Argentina. Mendoza é uma excelente área de produção para vinhos tintos encorpados, como Malbec. Existem inúmeras vinícolas famosas que produzem vinhos tintos de alta qualidade que você pode degustar. Leia mais sobre a rota do vinho de Mendoza e deguste vinhos locais!

Os Vinhos de Alta Altitude da Região Vinícola de Mendoza

Devido ao seu tamanho e variedade diversificada de variedades de uvas, a região vinícola de Mendoza produz uma variedade de vinhos brancos e tintos que impressionam o paladar de uma variedade de apreciadores de vinho. A área de Barrancas dos vinhedos de Mendoza é conhecida pela produção de vinho tinto com sabores de frutas mais escuras e níveis suaves de acidez. Barrancas produz vinhos Syrah, Malbec e Cabernet Sauvignon reconhecidos internacionalmente. Em Maipu, a produção de vinho tinto é dominada por Malbec, que confere ao vinho sabores de frutas vermelhas com toques de tabaco. Os vinhos tintos do Vale do Uco são densos, com camadas de sabores de frutas pretas, como ameixas, amoras, azeitonas e framboesas. Esses vinhos têm notas de pimenta vermelha com um final de cacau em pó. A área de San Rafael produz principalmente vinhos tintos de Cabernet Sauvignon e Malbec, com sabores de frutas vermelhas assadas e um final herbal e saboroso. Além disso, eles também produzem blends de vinho tinto usando uvas Syrah e Malbec. Esses vinhos são de cor roxa escura com tons de violeta.

Embora a região vinícola de Mendoza seja mais famosa por seus vinhos tintos, também são produzidos vinhos brancos na região usando uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc. O Chardonnay dos vinhedos de Mendoza é um vinho fresco que é frequentemente descrito como vibrante. Esses vinhos têm uma acidez bem equilibrada com notas de frutas brancas, como maçãs, peras e pêssegos. A região de Mendoza também produz vinhos espumantes de Mendoza a partir das uvas Chardonnay e Pinot Noir. Recentemente, esses vinhos espumantes se tornaram extremamente populares tanto localmente quanto internacionalmente.

Principais Vinícolas para Visitar na Região Vinícola de Mendoza

Bodega Familia Cassone

A Bodega Familia Cassone é uma vinícola familiar localizada em uma das áreas mais antigas e pioneiras na produção de vinho em Mendoza. A propriedade produz excelentes vinhos e azeites de oliva que são populares na Argentina e no exterior. A Bodega Familia Cassone está aberta de segunda a sábado para visitantes, oferecendo uma degustação de vinhos e um passeio de 1 hora e 15 minutos conduzido pelo enólogo da propriedade.

Bodega Salentein

A Bodega Salentein está localizada no Vale do Uco de Mendoza. A equipe da Bodega Salentein se esforça para produzir vinhos apenas da mais alta qualidade que prestam homenagem ao terroir de onde vêm. A sala de degustação da Bodega Salentein está localizada no porão da vinícola, ao lado da adega, e é elegantemente projetada para receber visitantes para uma experiência de degustação de vinhos argentinos.

Mevi

A vinícola Mevi está localizada nas encostas dos Andes, na região de Mendoza. A Mevi produz uma variedade de excelentes vinhos tintos, brancos e rosés a partir das uvas cultivadas na própria propriedade. A vinícola é especialmente projetada para receber turistas e visitantes em dois terraços que oferecem vistas impressionantes da propriedade e das montanhas ao redor. A Mevi oferece passeios guiados pela vinícola, seguidos de degustações de vinhos combinadas com maravilhosos produtos frescos locais.

Dê uma olhada em nossa seleção de Vinícolas em Mendoza com portas abertas e a maior hospitalidade!

Onde Ficar em Mendoza?

Localizado no centro de Mendoza, o hotel NH Mendoza Cordillera oferece acomodações no centro da cidade, a apenas 100 metros da Praça Independencia. O hotel possui uma piscina ao ar livre sazonal, academia e estacionamento privativo.

Uma piscina ao ar livre, instalações de academia e uma sauna podem ser desfrutadas neste hotel 5 estrelas no centro de Mendoza. Está rodeado por restaurantes, lojas de vinhos e lojas.

O Villaggio Hotel Boutique está localizado perto da Plaza Independencia. Possui uma piscina, uma banheira de hidromassagem e um centro de spa com academia. Os quartos do Villaggio Hotel são modernos e espaçosos, com móveis elegantes e decorados com belas obras de arte.

Pontos de interesse populares perto do Agua del Corral Hotel & Spa incluem o Museo del Pasado Cuyano, a Praça Independencia e o Paseo Alameda. Está localizado a apenas 7 minutos do Aeroporto Internacional Francisco Gabrielli.

Mapa da Região Vinícola de Mendoza

Onde Ir na Região Vinícola de Mendoza

Cidade de Mendoza - O Centro Turístico da Região Vinícola de Mendoza

A cidade de Mendoza é a capital da província de Mendoza. Embora esta área seja extremamente seca e árida, a cidade de Mendoza é lindamente verde graças ao seu sistema de irrigação artificial. As principais atrações para visitar na cidade de Mendoza são o Parque San Martin, as várias vinícolas na cidade e ao redor, a Praça Independencia, o Museu de Arte Moderna de Mendoza, a Piazza Espana, o Parque Central e a Casa de Fader. Além dessas atrações, a cidade de Mendoza também abriga uma série de festivais e eventos ao longo do ano. O mais popular deles é o festival da colheita no final de fevereiro de cada ano.

Ao visitar a cidade de Mendoza, não se esqueça de que a siesta ou sesta ainda é feita diariamente das 13:00 às 17:00, durante a qual a maioria das lojas, restaurantes e bancos está fechada.

Aristides na Cidade de Mendoza - Experimente a Vida Noturna de Mendoza

O clima quente nos meses de verão na região vinícola de Mendoza é o convite perfeito para visitantes e moradores passarem longos dias ao sol, desfrutando de uma cerveja e do excelente vinho local. Depois que o sol se põe em Mendoza, a vida noturna realmente ganha vida em Aristides. Aristides está cheia de restaurantes movimentados, pubs e lounges de coquetéis que oferecem os melhores vinhos argentinos e culinária de qualidade. Este bairro vibrante é o local perfeito para os turistas interagirem com os moradores locais e aprenderem mais sobre a cultura local.

Museu do Vinho e da Colheita - A Joia da Coroa da Cidade de Maipu

O Museu do Vinho e da Colheita é um monumento nacional que está localizado na cidade de Maipu na região vinícola de Mendoza. A história do museu remonta a 1896, quando Gerónimo Baustista Gargantini, um imigrante suíço, iniciou uma parceria com Juan Giol, um imigrante italiano, na cidade de Maipu. Juntos, eles estabeleceram La Colina de Oro - a primeira vinícola de Mendoza.

Após muitos anos, a vinícola cresceu e incluiu acomodações para visitantes e várias residências para a equipe e proprietários da vinícola. Esses edifícios foram projetados pelo renomado arquiteto italiano Manuel Mignani, que deu à propriedade um estilo italiano com vastos jardins.

Hoje, os edifícios de La Colina de Oro formam o Museu Nacional do Vinho e da Colheita. O museu está aberto para visitantes de segunda a sexta-feira. Ao visitar o museu, os visitantes podem assistir ao processo de vinificação e engarrafamento e fazer passeios guiados pelas instalações e pela propriedade.

Parque Provincial Aconcágua - Explore a Majestade dos Andes

O Parque Provincial Aconcágua é uma área protegida localizada na província de Mendoza, na Argentina. O parque é conhecido por abrigar o Monte Aconcágua, a montanha mais alta das Américas, com uma altitude de 6.960 metros. O parque é um destino popular para os amantes de montanhismo e oferece trilhas desafiadoras e paisagens deslumbrantes. Os visitantes podem fazer caminhadas até o acampamento base do Monte Aconcágua ou contratar guias para escaladas mais avançadas. O parque também possui uma variedade de flora e fauna únicas, incluindo condores andinos e vicunhas.

Termas de Cacheuta - Relaxe nas Fontes Termais Naturais

As Termas de Cacheuta são um complexo de fontes termais naturais localizadas a cerca de 40 km ao sul de Mendoza. As águas termais são conhecidas por seus benefícios terapêuticos e são uma ótima opção para relaxar e descontrair. O complexo oferece piscinas termais ao ar livre, banhos de lama, massagens e outras terapias de spa. Além disso, as Termas de Cacheuta estão situadas em um belo cenário natural, cercado por montanhas e vales, proporcionando uma experiência relaxante e rejuvenescedora.

Parque Provincial Tupungato - Explore a Natureza Deslumbrante

O Parque Provincial Tupungato é uma área protegida localizada na província de Mendoza, na Argentina. O parque é conhecido por sua paisagem deslumbrante, com montanhas imponentes, vales verdejantes e rios cristalinos. Os visitantes podem fazer caminhadas e trilhas pelo parque, desfrutando das vistas panorâmicas e da natureza intocada. O Parque Provincial Tupungato também é um ótimo local para a prática de esportes ao ar livre, como escalada, mountain bike e pesca.

Uco Valley - Descubra Vinícolas de Classe Mundial

O Vale do Uco é uma sub-região da região vinícola de Mendoza, conhecida por suas vinícolas de classe mundial. Esta área é famosa por produzir alguns dos melhores vinhos da Argentina, especialmente vinhos tintos de alta qualidade. O Vale do Uco é caracterizado por suas paisagens deslumbrantes, com vinhedos cercados por montanhas majestosas. Os visitantes podem fazer passeios pelas vinícolas, degustar vinhos premiados e desfrutar de refeições gourmet em restaurantes locais. O Vale do Uco é um destino imperdível para os amantes do vinho que desejam explorar o melhor da região vinícola de Mendoza.

Parque Provincial Cordón del Plata - Caminhadas e Montanhismo

O Parque Provincial Cordón del Plata é uma área protegida localizada na província de Mendoza, na Argentina. O parque é conhecido por suas montanhas imponentes e é um destino popular para caminhadas e montanhismo. Os visitantes podem explorar trilhas desafiadoras que levam a picos impressionantes, como o Cerro Plata, com uma altitude de 6.050 metros. O parque oferece vistas panorâmicas deslumbrantes da região vinícola de Mendoza e é um ótimo local para os amantes da natureza e dos esportes ao ar livre.

Reserva Natural Villavicencio - Descubra a Vida Selvagem

A Reserva Natural Villavicencio é uma área protegida localizada na província de Mendoza, na Argentina. A reserva é conhecida por sua rica biodiversidade e é um ótimo local para observação de aves e vida selvagem. Os visitantes podem fazer caminhadas pelas trilhas da reserva, observando uma variedade de espécies de aves, como condores andinos, e outros animais, como guanacos e raposas. A Reserva Natural Villavicencio também é famosa por suas paisagens deslumbrantes, com montanhas, vales e riachos pitorescos.

Parque Provincial Laguna del Diamante - Explore uma Lagoa Vulcânica

O Parque Provincial Laguna del Diamante é uma área protegida localizada na província de Mendoza, na Argentina. O parque é conhecido por sua lagoa vulcânica, que é cercada por montanhas e vulcões. A lagoa é um destino popular para caminhadas e observação da natureza. Os visitantes podem fazer caminhadas ao redor da lagoa, desfrutando das vistas panorâmicas e da vida selvagem local. O Parque Provincial Laguna del Diamante também é um ótimo local para acampar e desfrutar de atividades ao ar livre, como pesca e observação de pássaros.

Parque Provincial Ischigualasto - Explore o Vale da Lua

O Parque Provincial Ischigualasto é uma área protegida localizada na província de San Juan, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. O parque é conhecido por sua paisagem lunar única, com formações rochosas impressionantes e uma rica história geológica. Os visitantes podem fazer passeios guiados pelo parque, explorando as formações rochosas e aprendendo sobre a história natural da região. O Parque Provincial Ischigualasto é um destino imperdível para os amantes da natureza e da geologia que desejam explorar uma paisagem única e fascinante.

Parque Nacional Talampaya - Descubra as Maravilhas Naturais

O Parque Nacional Talampaya é uma área protegida localizada na província de La Rioja, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. O parque é conhecido por suas formações rochosas impressionantes, cânions profundos e uma rica história geológica. Os visitantes podem fazer passeios guiados pelo parque, explorando as formações rochosas e aprendendo sobre a história natural da região. O Parque Nacional Talampaya é um destino imperdível para os amantes da natureza e da geologia que desejam explorar uma paisagem única e deslumbrante.

Parque Nacional Sierra de las Quijadas - Explore a Natureza Selvagem

O Parque Nacional Sierra de las Quijadas é uma área protegida localizada na província de San Luis, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. O parque é conhecido por sua natureza selvagem intocada, com formações rochosas impressionantes, cânions profundos e uma rica biodiversidade. Os visitantes podem fazer caminhadas e trilhas pelo parque, desfrutando das vistas panorâmicas e observando a vida selvagem local. O Parque Nacional Sierra de las Quijadas é um ótimo local para os amantes da natureza e dos esportes ao ar livre que desejam explorar uma paisagem única e deslumbrante.

Parque Nacional El Leoncito - Observação de Estrelas

O Parque Nacional El Leoncito é uma área protegida localizada na província de San Juan, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. O parque é conhecido por seu céu noturno excepcionalmente claro e é um destino popular para a observação de estrelas. Os visitantes podem fazer passeios guiados pelo parque, aprendendo sobre a astronomia e observando as estrelas e outros corpos celestes através de telescópios. O Parque Nacional El Leoncito é um ótimo local para os amantes da astronomia e da natureza que desejam explorar o céu noturno deslumbrante da região.

Reserva Natural Otamendi - Observação de Aves

A Reserva Natural Otamendi é uma área protegida localizada na província de Buenos Aires, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. A reserva é conhecida por sua rica biodiversidade e é um ótimo local para a observação de aves. Os visitantes podem fazer caminhadas pelas trilhas da reserva, observando uma variedade de espécies de aves, como flamingos, garças e gaviões. A Reserva Natural Otamendi também possui uma variedade de habitats naturais, incluindo pântanos, lagoas e florestas, proporcionando uma experiência única de observação da natureza.

Reserva Natural Laguna de los Pozuelos - Explore a Vida Selvagem

A Reserva Natural Laguna de los Pozuelos é uma área protegida localizada na província de Jujuy, na Argentina, mas também é acessível a partir da região vinícola de Mendoza. A reserva é conhecida por sua rica biodiversidade e é um ótimo local para a observação de aves e vida selvagem. Os visitantes podem fazer caminhadas pelas trilhas da reserva, observando uma variedade de espécies de aves, como flamingos, cisnes e patos. A Reserva Natural Laguna de los Pozuelos também possui uma variedade de habitats naturais, incluindo lagoas, pântanos e montanhas, proporcionando uma experiência única de observação da nature

Explore the Rolling Valleys of Mendoza Wine Region

Mendoza wine region is known not just for its excellent wine but also for its incredible nature and outdoors. The countryside of Mendoza is filled with rolling valleys of incredible natural beauty. This landscape provides the perfect playground for nature lovers on the foot of the magnificent Andes Mountains.

Mount Aconcagua -The Most Famous Mountain Peak of Argentina

Mount Aconcagua is by far the most iconic peak of the Andes Mountain range in Argentina. The wonderful Mount Aconcagua attracts thousands of local and international visitors every year who are determined to climb its towering peaks. The mountain has two peaks to climb: The North Peak which is 6962 meters high and the South Peak which is 6930 meters high. Mount Aconcagua forms part of the Aconcagua Provincial Park which is open from December to March every year. When climbing the peaks of the mountain, it is necessary to stop along the way to gradually acclimatize to the height of the peak. There are various camps along the way that allows for this and provide the perfect places to rest and recharge.

Mendoza Parks and Gardens - Walk around the Nature

Mendoza is not only frequented by visitors for its fantastic wine but also because of its range of beautiful parks and gardens. These wonderful attractions have given Mendoza a reputation as one of the prettiest cities in Argentina. When visiting Mendoza, the parks and gardens that should not be missed are the Plaza Espana, the Plaza Chile, the Parque San Martin, the Parque Civico, the Parque O’Higgins, and the Plaza Italia.

Reserva Natural Villavicencio - Learn the History of Mendoza

The Reserva Natural Villavicencio in the Mendoza province showcases the area's landscape, history, and nature while providing visitors with a sense of adventure. The reserve was established in 2000 to preserve the natural and cultural heritage of the area and to ensure that the natural environment is sustained for the local residents of Mendoza. The park is open from Wednesday to Sunday from 11 am to 7 pm and it is suggested that visitors purchase tickets in advance. When inside the Reserva Natural Villavicencio attractions that should not be missed are the Hotel Villavicencio, the Caracoles Trail, the El Balcon viewpoint, and the Cross of Paramillos. Other experiences which can be enjoyed inside the park are self-guided tours, birdwatching, 4x4 trails, and dining at the in-park restaurants

and cafes.

Discover the top Mendoza Wine Tour Guides and explore guided wine tours in Mendoza, Argentina's renowned wine region.

Gastronomy in Mendoza Wine Region

The local cuisine of Mendoza is characterized by warm, hearty, soul-warming dishes that pair perfectly with the local red wines. When visiting Mendoza be sure to indulge in the various country-style dishes that speak to the warm hospitality of the region.

Asado de Tira - Roasted Meat Strips

Asado de Tira is a typical Argentinean dish of roasted beef short ribs cut in strips. The beef in this recipe is seasoned only with salt and then grilled for a few minutes. The strips of beef are crosscut so that the long strips of meat are interspersed with the bone. The shortens the tough fibers of the meat so that it can be grilled instead of slow-cooked. In Mendoza, this dish is traditionally served with garlic-filled chimichurri sauce and rich local wine.

Choripan - The Ultimate Argentinean Street Food

Choripan is the most famous street food in Argentina and Mendoza. This delicious treat is a sandwich made with chorizo sausage and a range of additional condiments. These are all served together in a crusty bread bun. Choripan is most commonly served by street vendors in stands across Argentina and is best eaten on the go.

Chimichurri - The National Sauce of Argentina

Chimichurri is the most famous sauce in Argentina and is usually enjoyed with grilled steak. This sauce is made with parsley, garlic, oregano, olive oil, vinegar, and hot chilli flakes. Sometimes additional ingredients are added such as coriander or chopped tomatoes. Chimichurri sauce is bright green in color and is usually served with a grilled steak but can also be enjoyed with pork, chicken, lamb, duck, or fish. It is perfectly complemented by a local Malbec wine.

Insider Tips about Mendoza Wine Region

Where to eat in Mendoza wine region?

Where to stay in Mendoza wine region?

What are the best wine bars in Mendoza wine region?