Primeira coisa a lembrar, o enoturismo diz respeito a todas as atividades relacionadas a viagens turísticas em regiões vinícolas com o objetivo de descobrir uma região vinícola e seus terroirs, provar vinhos diferentes e conhecer produtores de vinho. A indústria do vinho é um setor fascinante que reúne pessoas apaixonadas que só querem compartilhar seu entusiasmo em uma atmosfera acolhedora e calorosa. Através do seu trabalho, os produtores de vinho dão ao vinho uma história humana.
O enoturismo mundial tem grande potencial de crescimento nos próximos anos, graças a vários fatores
1. O aumento no consumo mundial de vinho
Desde 2015, observa-se um novo aumento no consumo mundial de vinho. Cinco países representam quase metade do consumo mundial de vinho; EUA, França, Itália, Alemanha e China. Inspirados pelos países europeus, alguns países do Novo Mundo incorporaram o vinho em suas vidas. A China é o exemplo mais crescente. Atualmente, o vinho não é consumido apenas em ocasiões especiais; os consumidores estão se tornando mais jovens, mais experientes e de mente aberta. Para obter mais informações sobre negócios de vinho, clique aqui.
2. Os turistas do vinho mudaram
Agora, não são apenas homens ou pessoas especialistas em vinho, mas também pessoas mais jovens, casais e grupos de amigos. Os novos consumidores estão mais conectados aos seus smartphones e são atraídos por novas atividades, como descobrir o terroir, esportes e cultura. Essas mudanças estão aumentando o número de turistas do vinho nas regiões produtoras ao redor do mundo.
3. Viajar está mais barato e mais fácil
Hoje em dia, viajar pelo mundo está mais barato e mais fácil. As pessoas podem ir para onde quiserem por diferentes meios. Toda a indústria do turismo está mais acessível para todos, com preços diferentes, tipos de viagens, formas de viajar e assim por diante, o que permite que as pessoas viajem em seu próprio país ou em outros, independentemente de seu orçamento.
4. O vinho está mais acessível do que nunca.
Graças ao fato de que a indústria do vinho está mais visível e transparente. Esta é uma das explicações pelas quais as pessoas mais jovens são mais atraídas pelo vinho, especialmente pelo enoturismo.
5. Desenvolvimento de novos tipos de atividades
Essas novas expectativas levam ao desenvolvimento de diferentes tipos de atividades, desde as mais simples até as mais originais. Seja nos vinhedos do Velho Mundo ou nos vinhedos do Novo Mundo, a experiência pode ser feita de várias maneiras. De carros vintage no Vale do Loire, de bicicleta na região vinícola da Toscana, de balão de ar quente no Vale de Napa, participando do Festival de Corrida de Vinícolas no Vale Hunter, e assim por diante.
Festival de balões de ar quente no vinhedo, Califórnia
6. As redes sociais permitem manter contato
No momento atual, o desenvolvimento das redes sociais permite manter contato com as pessoas e promover atividades através de mídias gratuitas. Todos podem compartilhar suas experiências nas diferentes redes sociais usadas pelas vinícolas. Meios visuais são necessários para atrair pessoas, o melhor exemplo é o poder do Instagram. As pessoas são mais atraídas e convencidas pela comunicação visual. No negócio do vinho, os encantos tradicionais do Velho Mundo atraem os turistas.
7. Desenvolvimento do marketing na indústria do vinho
O desenvolvimento do marketing no negócio do vinho permite que as vinícolas melhorem sua comunicação e visibilidade ao redor do mundo. Isso é crucial para a indústria do vinho usar o marketing em sua estratégia, levou tempo para implementá-lo, mas está revolucionando esse setor fascinante.
8. O enoturismo permite a promoção de produtos locais e patrimônio
Na verdade, os países produtores entenderam isso e implementaram rótulos e ajudas para desenvolver o enoturismo. Um bom exemplo é o rótulo Vignobles & Découvertes na França. Ele permite, em uma região vinícola, encontrar acomodações mais facilmente, um restaurante que sugere harmonizações de vinhos ou produtos locais e até mesmo atividades relacionadas ao enoturismo.
9. Visitar uma vinícola é como compartilhar um bom momento
As pessoas procuram compartilhar um bom momento quando visitam uma vinícola. Elas falarão para sua família e amigos sobre as experiências fabulosas que viveram, para convencê-los a ir lá. Resumindo, esse marketing boca a boca é uma das melhores maneiras para as vinícolas desenvolverem sua reputação e ganharem a confiança das pessoas.
10. Aumento do número de operadores turísticos de vinho
Nos últimos 10 anos, observa-se um aumento no número de operadores turísticos de vinho no mundo. Esse interesse tem como objetivo expandir o enoturismo nos países produtores. Atraindo pessoas por meio de um novo tipo de turismo que reúne prazer, paixão e descoberta, o enoturismo está se tornando muito atraente no mundo de hoje.