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Weinprobe in Genua in der Nähe des Aquariums

Ligurien

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Nehmen Sie die besten Tricks mit nach Hause, um wie ein professioneller Sommelier zu verkosten. Beginnen Sie Ihre Verkostung mit der Erkundung von Ligu

Erfahren Sie auf freundliche und entspannte Weise mehr über Verkostungsnotizen (visuell, olfaktorisch, gustatorisch), alte Weinherstellungstechniken und die Kombination von Speisen und Wein. Nehmen Sie die besten Tricks mit nach Hause, um wie ein professioneller Sommelier zu verkosten. Beginnen Sie Ihre Verkostung mit der Erkundung Liguriens als Weinregion im italienischen und europäischen (sprich: französischen) Kontext.

Beginnen Sie mit der Verkostung einer Auswahl von zwei Weißweinen, bevor Sie zu zwei Rotweinen übergehen.

Entdecken Sie Trauben, die weit entfernt sind von dem Sauvignon Blanc oder Chardonnay, den Sie gewohnt sind, nämlich: Pigato, Vermentino, Granaccia, Rossese, Ormeasco di Pornassio, alle DOC Riviera Ligure di Ponente und Lumassina IGT Colline Savonesi.

Zu jedem Wein werden Verkostungsnotizen, Informationen zur Weinbergspflege, Weinherstellung, Weinbegleitung sowie die Geschichte des Herstellers und die damit verbundenen lokalen Traditionen vorgestellt. Zu jedem Wein gibt es Käse und Schinken.

Dazu werden Wasser und Grissini-Brot gereicht. Bleiben Sie drinnen in den bequemen Stühlen oder genießen Sie die wunderschöne Piazza und dieses einzigartige Weinprobe-Erlebnis in Genua.

Ideal für Paare, Familien mit erwachsenen Kindern und Gruppen von Freunden (max. 7 Personen, oder bitte fordern Sie eine Gruppenbuchung an).