Amphoren-Weinprobe im Weingut Malápio in Bairrada

Luís Pereira de Lima

Bewertet am September 26, 2025

Acompanhei a sua produção desde os primórdios e o resultado foi um vinho de altíssima qualidade na minha mesa, que não está para meias medidas. A sua produção é verdadeiramente artesanal, desde o trato com a vinha, passando pela vinificação, até ao engarrafamento com boa rolha e selada com cera, sem maroscas para aumentar a quantidade e as margens (reduzindo a qualidade). Destaca-se o sabor que é suposto num vinho: o das uvas, não o de etanol. Estou certo que estamos na presença de uma marca de elite e só encontro justificação, para um preço tão baixo, numa opção de gestão do produtor em lançar a marca no mercado. Vinhos com este calibre não se vendem na casa dos 2 dígitos. Recomendo a todos os apreciadores, mas sobretudo a quem diz não gostar de vinho... Pelo menos uma vez na vida, devem saber se o problema é não gostarem de vinho (i.e. problema com o paladar), ou se o problema está no que andam a comprar como vinho. Só se produz assim com dedicação do trabalho a Deus!

Rezension bereitgestellt von Google

Paulo Ferreira

Bewertet am September 24, 2025

Um vinho com um paladar belíssimo, suave e surpreendente, toda a sua produção é feita de uma forma tradicional, ancestral, sem quaisquer alterações ou adições, um vinho de talha único. Um vinho que todos deviam provar, sem dúvida! Nota máxima!

Rezension bereitgestellt von Google

Luis Faria

Bewertet am September 22, 2025

A Adega é uma referência de excelência na produção de vinho de talha premium, destacando-se pelo respeito à tradição ancestral e pela dedicação à qualidade em cada etapa do processo. Cada garrafa resulta de uma seleção criteriosa e produção limitada, conferindo ao vinho um caráter exclusivo e distintivo, digno dos melhores exemplares. Recomendo fortemente uma visita à Adega, onde se pode vivenciar de perto toda a paixão e autenticidade deste método milenar, num ambiente acolhedor e carregado de história. É uma experiência imperdível para quem valoriza cultura, tradição e o que de melhor se faz em Portugal.

Rezension bereitgestellt von Google

Pedro Rafael

Bewertet am September 22, 2025

Um vinho que surpreende pela pureza e honestidade. Na boca, mostra-se elegante e direto, com taninos suaves e uma acidez equilibrada que lhe confere frescura. É um vinho que se bebe com prazer e que respeita a tipicidade do método ancestral da talha. Nota-se claramente a qualidade das uvas e o cuidado na vinificação. Surpreendeu-me positivamente.

Rezension bereitgestellt von Google

João Ribeiro

Bewertet am September 21, 2025

Experiência espectacular! Néctar de uvas com sabores ascentrais. O vinho na talha é realmente diferenciador. Proprietário com excelente dedicação ao seu projecto e bastante acolhedor!

Rezension bereitgestellt von Google