Verkostung von 3 Weinen aus unserem Weingut Graves

Jacquie Agostini

Bewertet am June 14, 2023

Wir möchten uns bei Sébastien Labail bedanken, der uns willkommen geheißen und uns ermöglicht hat, einen wundervollen Morgen auf einer privaten Tour zu verbringen! Wir hörten aufmerksam zu, probierten, tranken die Worte, entdeckten das Leben dieser wunderbaren Trauben und schätzten die Leidenschaft von Sébastien Labail. Die Verkostung war perfekt. Vielen Dank von ganzem Herzen, dass Sie all diese Informationen weitergegeben haben, die manchmal technischer Natur sind, die Sie aber für uns vereinfachen konnten. Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer auf dem Anwesen Tourteau Chollet

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Geta Bratu

Bewertet am March 21, 2023

Super

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Jean-Philippe Richard

Bewertet am January 9, 2023

Hervorragende Erläuterungen vor Ort zum gesamten Prozess von der Anpflanzung der Rebsorten bis zur Anbringung der Etiketten auf den Flaschen, ohne die Verkostung der vom Schloss produzierten Weine zu vergessen. Darüber hinaus sind die Weine (sowohl Weiß- als auch Rotweine) köstlich. Mehr als einen Umweg wert.

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Thierry Leblond

Bewertet am January 9, 2023

Hallo Herr Labail, Im Namen unserer Gruppe möchte ich Ihnen wirklich für die Qualität und Herzlichkeit Ihres Empfangs an diesem Samstag, dem 7. Januar 2022, danken. Wir haben Sie bei der Entdeckung Ihres Fachgebiets begleitet und Ihrem Vortrag mit großem Interesse und Vergnügen zugehört. Es war sowohl professionell, sehr technisch als auch sehr zugänglich, lehrreich und klar. Wir konnten den gesamten Weg des Weins von den Reben bis zur Verpackung verfolgen. Sie haben mit uns auch mit wahren Worten über Ihren Job gesprochen, die uns berührt haben. Sie haben uns die Bedeutung der Bio-Umstellung für die Weinindustrie verständlich gemacht; die Schwierigkeiten, aber vor allem die ermutigenden Ideen, die Sie sich vorstellen, um Ihren Beruf auf den Klimawandel vorzubereiten. Die Weine, die Sie uns verkosten ließen, waren dank der Art und Weise, wie Sie die Verkostung geleitet haben, einstimmig. Viele von uns gingen mit ein paar Kisten Flaschen, die es uns ermöglichen werden, das Vergnügen der Verkostung auch in Zukunft zu verlängern. Auch Ihre Empfehlung des Restaurants Le Luma war ausgezeichnet. Kurz gesagt, wir haben wirklich einen sehr lehrreichen und sehr glücklichen Tag verbracht, der uns und vor allem unseren jungen internationalen Kameraden in Erinnerung bleiben wird: Sie werden die einladende Atmosphäre dieses Tages in sich behalten, wenn sie es tun Denken Sie später an ihre Jugend beim X zurück. ---- Thierry LEBLOND Vizepräsident X-Bordelais Organisator des internationalen Wochenendes in Bordeaux an der École Polytechnique

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PASCALE TUGAL-THEON

Bewertet am June 7, 2022

Vermietung des Ferienhauses für eine Hochzeit in der Nähe Dieser Ort ist großartig, er ist beruhigend und spiegelt die Geschichte des Weinbergs wider. Die Zimmer sind perfekt, sehen aber eher wie Suiten aus. Sie sind sauber und gut eingerichtet. Der Morgenkorb ist ausreichend. Herzlichen Glückwunsch an Sébastien und sein Team Pascale

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