Felciaio - Badia Di Morrona

Vermentino ist eine der wenigen lokalen, typisch toskanischen Weißweinsorten. Regelmäßig ist er die Hauptrebsorte der besseren Cuvées, die an der Küste der Region produziert werden. Vielleicht passt er deshalb besonders gut zu Fisch.

Verkostungsnotizen

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen von guter Intensität. Sein Aroma ist frisch und elegant, mit blumigen und zitronigen Noten. Die Aromen sind weich und angenehm frisch, spürbar würzig.

Speisenkombinationen

Ein ausgezeichneter Aperitif und zu Fisch.

Trinken

Innerhalb von drei Jahren nach der Ernte, um die Frische seiner Aromen am besten zu genießen.

Technische Hinweise

Mischung: Vermentino.
Alterung: Nur Edelstahl.