Familienweingut in fünfter Generation, seit 2012 vollständig biologisch zertifiziert
Joostenberg Wine Estate, Weingut in fünfter Generation mit schwedischen Wurzeln
Joostenberg Wine Estate ist ein Weingut in fünfter Generation in Familienbesitz im Bezirk Muldersveli in Stellenbosch. Es hat eine lange Geschichte und wurde Ende des 17. Jahrhunderts von einem schwedischen Siedler gegründet. Auf dem Hof befindet sich ein klassisches kapholländisches Herrenhaus aus dem Jahr 1756, das heute ein Nationaldenkmal ist. Die Familie Myburgh kaufte das Anwesen 1879 und besitzt es bis heute. Die Weinherstellung auf dem Hof wurde 1947 eingestellt. Die Brüder Philip und Tyrrel Myburgh begannen 1999 wieder mit der Weinherstellung. Das Weingut legt großen Wert auf natürliche Weinherstellung, Nachhaltigkeit und biologische Praktiken. Im Jahr 2012 erreichte Joostenberg den vollständigen Bio-Status und seine Weine werden sowohl im Ausland als auch im Inland verkauft.
Das Weingut legt großen Wert auf natürliche Weinherstellung, Nachhaltigkeit und ökologische Praktiken und erreichte 2012 den vollständigen Bio-Status.
Ihr Weingut umfasst eine Kellerei, Weinberge, Vieh, Blumen und Gemüse.
Neben der Weinherstellung umfassen ihre weiteren Unternehmungen ein Bistro, einen Veranstaltungsort, eine Metzgerei und ein Feinkostgeschäft. Sie glauben daran, selbst Qualitätsprodukte anzubauen und diese mit ihren Kunden zu teilen. Ihr Weingut umfasst ihre Kellerei, Weinberge, Vieh, Blumen und Gemüse, während der Klein Joostenberg die Heimat ihrer anderen Werke und Unternehmungen ist. Ihre Weinberge befinden sich in Muldersvlei zwischen Stellenbosch und Paarl. Die Region hat ausgezeichnete Niederschläge, Temperaturen und Böden, was sie perfekt für den Weinanbau macht.
Zu den am häufigsten angebauten Sorten zählen Chenin Blanc, Roussanne, Syrah, Viognier, Alvarinho und Cabernet Sauvignon.
Die wichtigsten hier angebauten Rebsorten sind Chenin Blanc, Roussanne, Syrah, Viognier, Alvarinho, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Merlot und Mourvedre. Die besten Trauben werden für die Herstellung ihrer erstklassigen Rot-, Weiß- und Dessertweine verwendet. Das Weingut bietet seinen Besuchern auf seiner Farm auch Gästeunterkünfte. Die Suiten sind mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet und man kann hier wunderbar entspannen.
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