Hvar Wine Fest ist eines der Weinfestivals, die den dalmatinischen Kalender prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anzieht.
Das Hvar Wine Fest ist eines der Weinfeste, die den dalmatinischen Kalender prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anzieht. Es findet in Hvar auf der Insel Hvar statt, im Herzen eines der markantesten Weinanbaugebiete Kroatiens. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender.
Das Fest feiert das Wein-Erbe der Insel Hvar und präsentiert lokale Produzenten. Weinfeste in ganz Europa kombinieren in der Regel Verkostungen der Produzenten mit Speisenbegleitung, Live-Musik und einem starken Ortsbezug. Besucher können Weine einer Reihe von Produzenten der Appellation erwarten, sowie Essensstände mit regionalen Spezialitäten, Meisterklassen oder Weinbergwanderungen für diejenigen, die mehr erfahren möchten, und die Möglichkeit, direkt zu Kellerpreisen bei den Produzenten zu kaufen. Viele Veranstaltungen erstrecken sich über mehrere Tage oder Wochenenden, so dass Besucher je nach Interesse verschiedene Teile des Programms kennenlernen können, und lassen sich gut mit dem breiteren touristischen Angebot der Region verbinden. Die Veranstaltung wird vom Tourismusverband Hvar organisiert, der jedes Jahr den Ton und die Richtung des Programms vorgibt.
Die dalmatinische Küste und die Inseln produzieren einige der markantesten Weine Kroatiens an dramatisch steilen Hängen zwischen Meer und Berg. Plavac Mali – die einheimische Rotweinsorte, die aus Tribidrag (Zinfandel/Crljenak Kaštelanski) und Dobričić hervorgegangen ist – produziert vollmundige, strukturierte Rotweine, wobei die Zonen Dingač und Postup auf der Halbinsel Pelješac als erste geschützte Ursprungsbezeichnungen Kroatiens (1961 und 1967) anerkannt sind. Pošip von Korčula, Grk von Lumbarda und Vugava von Vis sind hochgradig unverwechselbare Inselweißweine. Die Stari-Grad-Ebene auf Hvar, mit Weinbergen, die seit dem 4. Jahrhundert v. Chr. ununterbrochen bewirtschaftet werden, gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Produzenten wie Bibich, Testament, Saints Hills, Korta Katarina und Stina führen die moderne Qualitätsbewegung der Region an.
Die Ausgabe 2026 ist für den 11. April 2026 geplant. Kostenangaben sollten am besten direkt vor Reiseantritt mit dem Veranstalter geklärt werden. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website visithvar.hr/hvar-wine-fest veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den neuesten Zeitplan zu informieren, da Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden.
Die dalmatinische Küste ist am einfachsten über die Flughäfen Split (SPU), Dubrovnik (DBV) oder Zadar (ZAD) zu erreichen. Split ist der natürliche Ausgangspunkt für die Halbinsel Pelješac (3 Stunden mit dem Auto), Hvar und Brač (Fährverbindungen vom Hafen Split). Dubrovnik bietet den südlichen Zugangspunkt, wobei Pelješac nur 90 Minuten nördlich liegt. Der adriatische Inselhopping-Rundweg verbindet sich auf natürliche Weise mit Weinbesuchen. Die dalmatinische Küche kombiniert die Weine mit frischem Fisch (Fisch im Salzmantel gebacken ist traditionell), Pašticada (geschmortes Rindfleisch), Soparnik (dalmatinisches Fladenbrot mit Mangold), Peka (Lamm oder Oktopus, gegart unter einer Metallglocke auf Glut), dem berühmten Schinken (Pršut) der Region und Schafskäse, einschließlich des Paški Sir von der Insel Pag.