Cantine Aperte (Umbrien) ist eines der Weinfeste, die den umbrischen Kalender prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet in Weingütern rund um Montefalco in Orvieto statt, im Herzen einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Es wird seit 1993 durchgeführt, mit einer langen ununterbrochenen lokalen Tradition im Hintergrund.
Italiens größtes Keller-Event, organisiert vom Movimento Turismo del Vino. Am letzten Sonntag im Mai öffnen jedes Jahr mehr als 20.000 Weingüter in ganz Italien ihre Türen für Verkostungen, Weinbergführungen und Veranstaltungen der Erzeuger. Das umbrische Kapitel koordiniert die teilnehmenden Weingüter in der Region und gibt Besuchern die Möglichkeit, Winzer zu treffen und aktuelle sowie Archiv-Jahrgänge direkt im Keller zu verkosten. Cantine Aperte ist für viele Besucher der Einstiegspunkt in den italienischen Weintourismus und bietet direkten Zugang zu Erzeugern, die sonst ohne vorherige Absprache schwer zu besuchen sind. Die meisten teilnehmenden Weingüter bieten kostenlose oder kostengünstige Verkostungen an, mit optionalen kostenpflichtigen Meisterklassen, Weinbergspaziergängen und Speisenbegleitungen. Die Atmosphäre ist informell, und der Fokus liegt auf direktem Kontakt mit den Erzeugern, nicht auf Großveranstaltungen. Besucher planen in der Regel eine Route mit 3–5 Weingütern an einem einzigen Tag und kombinieren Kellerbesuche oft mit Stopps in lokalen Restaurants oder Lebensmittelproduzenten derselben Region. Die Veranstaltung dient sowohl als kommerzielle Gelegenheit für die Weingüter als auch als Gemeinschaftsfeier, die Jahr für Jahr wiederkehrende Besucher anzieht. Die Veranstaltung wird vom Movimento Turismo del Vino organisiert, das jedes Jahr den Ton und die Richtung des Programms vorgibt.
Umbrien ist am bekanntesten für Sagrantino di Montefalco – einen der tanninreichsten einheimischen Rotweine Italiens – und für Orvietos verschnittene Weißweine aus Trebbiano Toscano (lokal Procanico), Grechetto und anderen Sorten. Weitere Appellationen sind Torgiano, Trasimeno und Spoleto, und die Region bietet ein weniger überlaufenes Weintourismus-Erlebnis als das benachbarte Toskana. Sagrantino hat insbesondere in den letzten zwei Jahrzehnten internationale Anerkennung gewonnen.
Die Ausgabe 2026 ist für den 31. Mai 2026 (letzter Sonntag im Mai) geplant. Der Eintritt ist frei, mit optionalen kostenpflichtigen Verkostungspässen oder geführten Sitzungen vor Ort. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den aktuellen Zeitplan zu informieren, da italienische Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungsdatum aktualisiert werden.
Umbrien erreicht man über die Flughäfen Rom, Florenz oder Perugia. Assisi, Perugia, Orvieto und Spoleto sind die wichtigsten Touristenbasen. Die Sagrantino-Zone von Montefalco liegt zentral zwischen Perugia und Spoleto. Die umbrische Küche kombiniert die Weine mit Cinghiale al Sagrantino (Wildschwein), Strangozzi al tartufo (handgemachte Pasta mit umbrischen schwarzen Trüffeln), Porchetta und den regionalen Pecorinos. Umbrien bietet ein ruhigeres, besinnlicheres Weintourismus-Erlebnis als das berühmtere benachbarte Toskana.
