La Cooperativa Vinícola Vidigueira, Cuba y Alvito se fundó en 1960, pero su historia trasciende sus 66 años de existencia. Se creó para proteger los viñedos, el vino y el estilo de vida milenario de esta subregión vinícola, y para dar aún más renombre y calidad al vino que aquí se produce.
A lo largo de los años, se ha dedicado un intenso esfuerzo a proteger las variedades de uva y las técnicas de producción, de modo que, en el patrimonio vinícola de la bodega, se han descubierto variedades autóctonas, perfeccionadas de generación en generación, entre las que destaca Antão Vaz. Esta variedad, reconocida como la variedad de Vidigueira y la inspiración de la bodega, da lugar a un vino blanco excepcional cuya fama le ha valido el título de «Vino Blanco del Alentejo».
Con una producción aproximada de 7 millones de botellas de vino al año y más de 8 millones de kilos de uva por cosecha, fruto de la explotación de unas 1.500 hectáreas de viñedo por parte de sus cerca de 260 socios, hoy es una bodega moderna y destacada. Sin olvidar nunca sus orígenes, se proyecta hacia el futuro con el apoyo de su gente y la calidad del terroir de la subregión vinícola.
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