Azienda Agricola Aldo Adami

Bodega en el corazón de la DOC Custoza y la DOC Bardolino

La Azienda Agricola Aldo Adami es una bodega familiar situada en el corazón de la producción de las DOC Custoza y Bardolino, en el monte Valbusa. Desde hace más de 30 años produce vinos típicos del territorio de Verona.

Historia de la Bodega

La bodega está ahora dirigida por la tercera generación de la familia Adami. La primera bodega de la familia Adami fue fundada por Marino Adami en Custoza. Más tarde, en los años 80, Gaetano inició un pequeño comercio local de vino en damajuana y de ahí nació la primera bodega en Borgo Valbusa. Comenzó la producción bajo la marca “Adami”. Las primeras botellas de estas tipologías fueron de la cosecha 1983. El amor por los viñedos y la pasión por el vino también se transmiten al hijo de Gaetano, Aldo. En 1987, tanto el padre como el hijo decidieron construir una nueva bodega de 300 metros cuadrados. Desde 2015, la hija de Aldo, Deborah, también forma parte de la empresa. Los vinos de la familia comenzaron a cruzar las fronteras nacionales.

Hoy, Aldo y sus hijos Déborah y Mirco encierran el testimonio de sus antiguas tradiciones.

Fundamentos de Aldo Adami

El cuidado de las viñas, el amor por el trabajo y el respeto de las condiciones ambientales son los pilares de la empresa para obtener vinos de alta calidad. La familia Adami le da la bienvenida para visitas guiadas, degustaciones y eventos en su bodega en la ladera de una colina con un panorama único. Aldo Adami es el lugar perfecto para organizar un evento conmemorativo.