Cave au cœur des DOC Custoza et Bardolino

L'Azienda Agricola Aldo Adami est une cave familiale située au cœur de la production des vins DOC Custoza et DOC Bardolino sur le mont Valbusa. Depuis plus de 30 ans, elle produit des vins typiques du territoire de Vérone.

Histoire de la cave

La cave est aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille Adami. La première cave de la famille Adami a été fondée par Marino Adami à Custoza. Plus tard, dans les années 80, Gaetano a lancé un petit commerce local de vin en bonbonne et c'est ainsi que la première cave à vin de Borgo Valbusa est née. Il a commencé la production sous la marque « Adami ». Les premières bouteilles de ces typologies étaient du millésime 1983. L'amour pour les vignes et la passion pour le vin sont également transmis au fils de Gaetano, Aldo. En 1987, père et fils décident de construire une nouvelle cave de 300 mètres carrés. Depuis 2015, la fille d'Aldo, Deborah, fait également partie de l'entreprise. Les vins de la famille ont commencé à traverser les frontières nationales.

Aujourd’hui, Aldo et ses enfants Deborah et Mirco incarnent le témoignage de leurs anciennes traditions.

Les fondamentaux d'Aldo Adami

Le soin de la vigne, l'amour du travail et le respect des conditions environnementales sont les fondamentaux de l'entreprise pour obtenir des vins de haute qualité. La famille Adami vous accueille pour des visites guidées, des dégustations et des événements dans sa cave à flanc de colline avec un panorama unique. Aldo Adami est l'endroit idéal pour organiser un événement commémoratif.

Expériences à réserver chez Azienda Agricola Aldo Adami

Meilleurs avis

Irene Grigoli
May 27, 2023
Super accueil et vin vraiment savoureux !
Fabiana Cacchietti
November 19, 2023
Excellente expérience de visite et de dégustation et un merci tout particulier à Debora qui a su nous transmettre l'histoire et la passion de sa famille ! Le Passito, à ne pas manquer.
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Emplacement

Emplacement Strada Valbusa 29 Custoza, Sommacampagna, 37066, Verona, Italy

Région

Bardolino, Vénétie, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Garganega
Cortese
Trebbiano
Trebbianello
Corvina
Rondinella
Molinara
Incrocio Manzoni

Autres domaines viticoles à Vénétie

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Azienda Agricola Aldo Adami

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Avis (9)

Fabiana Cacchietti
Révisé le November 19, 2023

Excellente expérience de visite et de dégustation et un merci tout particulier à Debora qui a su nous transmettre l'histoire et la passion de sa famille ! Le Passito, à ne pas manquer.

Avis fourni par Google

Irene Grigoli
Révisé le May 27, 2023

Super accueil et vin vraiment savoureux !

Avis fourni par Google

Andrea
Révisé le November 2, 2022

Malgré le "long week-end" et pratiquement à l'heure du déjeuner... nous avons été accueillis par une gentille fille qui nous a fait déguster quelques-uns de leurs vins. Superbe emplacement. Bon rapport qualité/prix. Jusqu'à la prochaine fois !

Avis fourni par Google

Révisé le December 28, 2021

Vanessa Trettenero
Révisé le November 6, 2020

Je suis allé dans ce domaine pour la première fois hier et j'ai été vraiment enchanté. Debora, fille du propriétaire, nous a expliqué avec passion toutes les phases de son travail et nous a transmis tout son amour pour sa terre. Au final tout cet engagement se retrouve dans leurs vins, d'excellente qualité et bien décrits lors de la dégustation. Dès que j'en aurai l'occasion, je reviendrai certainement pour rendre visite et récupérer quelques bouteilles supplémentaires. En attendant, toutes mes félicitations pour la passion que vous mettez dans ce métier. Super recommandé! 👍🏻👍🏻👍🏻 Ps : Je recommande d'y aller en personne, mais si besoin ils effectuent également des livraisons, une excellente alternative en période de confinement !

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Questions fréquemment posées sur Azienda Agricola Aldo Adami

Où se trouve Azienda Agricola Aldo Adami ?

Azienda Agricola Aldo Adami est situé à Bardolino, Italie

Quel type de vins Azienda Agricola Aldo Adami produit-il ?

Azienda Agricola Aldo Adami produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Azienda Agricola Aldo Adami ?

Chez Azienda Agricola Aldo Adami, ils cultivent Garganega, Cortese, Trebbiano, Trebbianello, Corvina, Rondinella, Molinara, Incrocio Manzoni.

Quelles langues parlent-ils au Azienda Agricola Aldo Adami ?

Chez Azienda Agricola Aldo Adami ils parlent allemand, anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Azienda Agricola Aldo Adami ?

Non, Azienda Agricola Aldo Adami n'est pas un producteur de vin biologique.