Bodega Y Viñedos Hija De Anibal

Bodega y Viñedos Hija de Aníbal, Ubicada en el Hermoso León

Bodega y Viñedos Hija de Anibal está situada en Otero, en la provincia de León. Este nuevo proyecto vitivinícola en la comarca del Bierzo nace de la nostalgia, la emoción y el homenaje, pero también de la simbiosis de un legado vitivinícola de incalculable valor y de una sabiduría enológica compartida. Contribuciones.
Las viñas cultivadas en Bodega y Viñedos Hija de Aníbal tienen más de cien años.

Uvas Mencía para la elaboración de sus vinos del Bierzo

Aníbal de Otero utiliza únicamente uva Mencía para la elaboración de sus vinos. Los viñedos se encuentran en un hermoso paraje con gran importancia histórica. Desde el viñedo se pueden ver las minas de oro romanas de Las Médulas, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Castro Romano Bergidum y otros lugares históricos del Bierzo. Las viñas que cultivan tienen más de cien años. Algunas de ellas incluso son supervivientes de la epidemia de filoxera, que acabó con la mayoría de los viñedos de Europa a finales del siglo XIX. Su supervivencia fue posible gracias a las condiciones privilegiadas y la ubicación remota de sus viñedos.

Viñedos viejos que producen bajos rendimientos de uva y una baja producción total de vino en la bodega

Bodega y Viñedos Hija de Anibal posee viñas antiguas únicas que dan lugar a vinos muy especiales con sabores exclusivos e inigualables. Cuidan al máximo las viñas, lo que refleja su salud a una edad avanzada y la calidad de los vinos. Las viñas viejas producen rendimientos muy bajos. de uvas. Debido a esto, y a la forma única en que producen su vino, su producción total de vino es bastante baja. Bodega y Viñedos Hija de Anibal no tiene bodega propia, pero actualmente están en proceso de construcción de una. Sin embargo, sí tienen Disponemos de una casa de 400 años de antigüedad para almacenamiento y degustación de vinos.
Bodega y Viñedos Hija de Anibal recibe a los visitantes para realizar catas y explicarles el proceso de elaboración de sus vinos. Los huéspedes también pueden participar en diversas actividades, como ayudar en la cosecha y ayudar en el proceso de elaboración de los vinos. Este es un proyecto bastante único, si estás interesado en conocer más sobre la bodega. Si planeas viajar por la zona, definitivamente deberías tener Bodega y Viñedos Hija de Anibal en tu lista.