La bodega Rokusfalvy Wine Estate se encuentra en la región gastronómica de Etyek, donde los huéspedes pueden disfrutar de excelentes vinos junto con una hermosa vista panorámica. Esta bodega familiar se hizo realidad cuando el enólogo descubrió su interés por la enología como pasatiempo en 1999. Se enamoró del romanticismo de Etyek y del ambiente de los viñedos de Budapest. Al principio, la elaboración de vino era solo un pasatiempo y la producción era de alrededor de cuatro barriles al año. Actualmente, la bodega posee varios viñedos y produce casi 30.000 botellas de vino cada año.
Rokusfalvy Wine Estate cuenta con un equipo increíble dedicado a crear una experiencia memorable para los visitantes y a elaborar los mejores vinos posibles.
Las principales variedades de uva que cultivan en sus viñedos son Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Las mejores uvas de la cosecha se llevan a la bodega para su vinificación. Aunque se especializan en vinos espumosos, también elaboran vinos tintos, blancos y rosados. La finca cuenta con una posada y un edificio de apartamentos para alojar a los visitantes. Cuenta con seis habitaciones dobles estándar y siete premium con todas las instalaciones y comodidades necesarias.
Muchos miembros de la familia también trabajan en la bodega y comparten su talento para la elaboración artesanal de vinos finos. La Bodega Rókusfalvy se preocupa por el destino de la bodega y el de Etyek, la región vinícola y el vino húngaro en general. El propietario está muy agradecido por esta búsqueda de toda la vida y espera transmitirla a las generaciones futuras. Tienen la suerte de contar con un equipo increíble dedicado a crear una experiencia memorable para los visitantes de la finca y a elaborar los mejores vinos posibles.
Etyek, Rókusfalvy Birtok, Újhegy, Hungary
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Rókusfalvy Estate.
Escribe una reseñaEstuvimos en Rokusfalvy Estate como parte de una gira del equipo Ceges, los juegos fueron interesantes y emocionantes, los colegas responsables de la organización del evento fueron amables y atentos. :) ¡Lo pasamos bien! :)
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Pasamos dos días en Etyek, donde tuvimos la suerte de probar el hotel de vinos, la casa de huéspedes (cena) y la cata de vinos en la bodega Rókusfaly. El lugar en sí, la cena y los vinos fueron fenomenales. ¡Nos encantó cada minuto!
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Un hermoso lugar que satisface todas las necesidades. Su proximidad a la capital facilita el acceso. Las colinas cubiertas de enredaderas crean una atmósfera mágica.
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Celebramos un evento de formación de equipos de la empresa aquí, la ubicación es hermosa, la comida y las bebidas deliciosas, ¡los colegas realmente disfrutaron el juego! El personal fue muy agradable y atento, por lo que definitivamente volveremos.
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Nos encanta Etyek, sus acogedoras bodegas y sus deliciosos vinos, por lo que no había duda de que no nos perderíamos el brunch dominical con champán en la finca Rókusfalvy. En la terraza de la finca las mesas ya esperaban los nombres, y al llegar, los camareros, muy amables en todo momento, nos recibieron con champán de bienvenida. Lo admito, esperaba un buffet un poco más grande, pero como seguían reponiendo los artículos agotados, no fue un problema. ¿Con qué otra cosa podríamos haber comenzado que con huevos benedictinos, que venían aquí sobre una base de croissant, con tocino y espinacas tiernas, y el huevo pasado por agua estaba cubierto con salsa holandesa con sifón? También degustamos diferentes jamones y untables, con los que pudimos elegir entre distintos panes. Una forma triangular densa y oscura les sentaba especialmente bien; lamento no haber preguntado qué panadería lo hizo. También había especialidades de queso de Etyek, entre las cuales el heno griego es el favorito desde siempre, así que me alegré de poder comerlo ahora, pero también había queso en trozos y semiduro. Lo que reduje un poco fueron las verduras, aunque había algunos pimientos, tomates y pepinos cortados, hubiera valido la pena aprovechar la estacionalidad y preparar con varios tipos de tomates, cebollas y ensalada. No es un plato típico de brunch, pero también lo hacían con cordero recién asado y lecho, este último hecho tradicionalmente en una olla; estaba delicioso, pero lamentablemente muy grasoso, no aguantaba muy bien con este calor. De postre podíamos elegir crumble César, mousse de chocolate o pudín de tapioca, pero esto realmente estaba fuera de nuestras posibilidades, aunque sólo fuera porque probábamos champañas y vinos Etyek a nuestro antojo entre platos. Lo único criticable son los cubiertos. La protección del medio ambiente es importante, pero regalar una caja de papel y cubiertos de madera preenvasados para un brunch elegante a ese precio es muy deprimente y triste al mismo tiempo. Aparte de eso, pasamos un día muy bueno en Etyek, estaríamos felices si se convirtiera en un programa regular en la finca.
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