Guía de la región vinícola de Neszmély

Guía de viaje a la región vinícola de Aszar-Neszmely

Vinos de las colinas onduladas de Aszar-Neszmely  

Aszar-Neszmely es una región vinícola húngara que se encuentra en el noroeste del país, al norte del lago Balaton y cerca de Eslovaquia. Las primeras vides de la región fueron plantadas en el siglo XIX por la familia Esterhazy, considerada como los fundadores de la viticultura moderna en la región. Hoy en día, tienen una pequeña bodega llamada Hilltop que es considerada la bodega más moderna de Hungría.

Los viñedos de Aszar-Neszmely se cultivan en terrenos compuestos principalmente de suelo arenoso y loess, en más de 1900 hectáreas de tierra. Las principales variedades de uva que se cultivan son Chardonnay, Ezerjó, Irsai Olivér, Leányka, Olasz Rizling (Welschriesling), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc, Szürkebarat (Pinot Gris) y Füszeres Tramini (Gewürztraminer). Estas uvas se utilizan principalmente para producir vinos blancos que se caracterizan por su acidez, cuerpo completo y excelente potencial de envejecimiento.

El clima de Aszar-Neszmely está influenciado por la naturaleza montañosa de la región y por las corrientes cálidas que provienen de las llanuras de Kisalfold. También está influenciado por el río Danubio, que proporciona a la región un clima húmedo y fresco. Los soleados meses de verano que se experimentan en la región dan sabor a las uvas y permiten la producción de vinos ricos en sabor y fragancia.

Los suelos de Aszar-Neszmely están compuestos principalmente de suelo forestal marrón que se forma sobre pantanos y loess. Esto proporciona una excelente base para las vides y la producción de vinos de excelente calidad.

Los vinos audaces y con carácter de Aszar-Neszmely  

La región de Aszar-Neszmely produce principalmente vinos blancos. Estos vinos tienen un carácter varietal puro. Tienen una acidez elegante y son ricos en aromas. Los vinos blancos se producen principalmente para consumo temprano, dentro de uno o dos años de ser producidos. Tienen frescura y frutosidad con niveles de alcohol medios y un final elegante.

Actualmente, Aszar-Neszmely es una de las regiones vinícolas más buscadas en Hungría. Los maravillosos ácidos y la frutosidad del vino hacen que sean disfrutados por todos los amantes del vino, incluso aquellos con paladares muy específicos.

Mapa de la región vinícola de Aszar-Neszmely

También puedes consultar nuestro mapa interactivo de la región vinícola de Aszar-Neszmely para descubrir bodegas con puertas abiertas.

Bodegas para visitar en Aszar-Neszmely

Hilltop Borhotel Es Etterem

Hilltop Borhotel Es Etterem es una de las bodegas más populares en Aszar-Neszmely gracias a sus impresionantes vistas del río Danubio desde la cima de la colina. La bodega cuenta con un restaurante y un hotel, y también es el lugar perfecto para degustar vinos y eventos privados.

Lee más sobre Bodegas en Aszar-Neszmely para visitar.

Los sitios para visitar en Aszar-Neszmely    

Nagyigmand - El pueblo de Nagyigmand

El pequeño pueblo de Nagyigmand es un pueblo histórico que se destaca principalmente por su iglesia católica construida en 1775. El pueblo tiene varios sitios destacados, incluida la iglesia católica, el obelisco negro junto a la iglesia calvinista, las fuentes de agua caliente, el Monumento a los Héroes en la Plaza de los Héroes junto al ayuntamiento y el Parque Conmemorativo de la Segunda Guerra Mundial.

Balneario Termal Brigetio - Experimenta las maravillas termales

El Balneario Termal Brigetio se encuentra en la ciudad de Komarom y existe desde la época de los romanos. La temperatura del agua es de 62 grados Celsius y se conoce por sus propiedades curativas y relajantes para todos los que lo visitan. El agua termal es rica en minerales y se utiliza para el tratamiento de diversas afecciones médicas.

Museo Gyorgy Klapka - El Museo Arqueológico de Komarom    

El Museo Gyorgy Klapka se estableció en la década de 1990 como resultado de las excavaciones en la zona y la necesidad de preservar los restos arqueológicos que se encontraban en la región. El edificio principal del museo se inauguró oficialmente en 1996 y alberga una sala de exposiciones, exhibiciones visuales, una colección náutica y la Colección de Rocas Romanas.

El entorno al aire libre en Aszar-Neszmely     

Aszar-Neszmely es conocido no solo por sus maravillosos vinos, sino también por la excelente cocina local. Los alimentos locales de la región se elaboran con ingredientes frescos y la zona alberga una variedad de establecimientos gastronómicos que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.

Neszmely Boatpark - Diversión familiar para todos       

Neszmely Boatpark es el lugar perfecto para los amantes del agua. El parque incluye un puerto de lanchas a motor, un parque infantil y un museo de barcos. Cuando estés en el parque, podrás disfrutar de una variedad de servicios, como puntos de lanzamiento de barcos, estacionamiento, baños, establecimientos de comida, rampas para botes y áreas de picnic.

Lago Oreg - El lago de Tata 

El magnífico lago Oreg se encuentra en medio de la ciudad de Tata. El entorno natural del lago es una maravilla gracias a las áreas boscosas adyacentes. Los lugares de visita obligada en el lago son el castillo de Tata y el palacio Esterhazy, que se encuentran en las orillas del lago y se pueden acceder fácilmente tanto por agua como por carretera.

Pasea por las montañas Bakony

Bakony es una cadena montañosa al norte del lago Balaton en la región de Transdanubia. Las montañas de la cadena están compuestas principalmente de piedra caliza y dolomita y alcanzan alturas de hasta 700 metros. Aszar-Neszmely a menudo se conoce como la puerta de entrada a las montañas Bakony, ya que es el lugar perfecto para comenzar a explorarlas. Las montañas ofrecen numerosas actividades recreativas para quienes las visitan, como senderismo y ciclismo de montaña.

Estatua de Turul - La estatua de ave más grande de Europa           

La estatua de Turul es una estatua de bronce de 1905 de un Turul, un ave similar a un halcón. Según la leyenda, el ave embarazó a Emese, la abuela de Arpad, quien fue el comandante militar jefe que lideró a las tribus magiares hacia la cuenca de los Cárpatos en el año 895 d.C. La estatua se encuentra al este de los Hadsburg Steps, en la entrada del palacio.

Los alimentos locales de Aszar-Neszmely  

Aszar-Neszmely es conocido no solo por sus maravillosos vinos, sino también por la excelente cocina local. Los alimentos locales de la región se elaboran con ingredientes frescos y la zona alberga una variedad de establecimientos gastronómicos que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.

Knödel de queso cottage y cebolla - Los knödel oficiales de Neszmely

Los knödel de queso cottage y cebolla son una especie de fideos que son un plato característico de la región de Neszmely. En lugar de estar hechos con harina, los fideos están hechos con queso cottage. Luego se comen con trozos de tocino frito, cebollas salteadas y se les agrega queso rallado y crema agria. El plato se hornea en el horno hasta que el queso se derrita y se dore.

Salchichas húngaras - La cocina oficial de Hungría

Hungría es conocida por sus excelentes salchichas llenas de sabor. Las salchichas pueden ser hervidas, frescas, secas o ahumadas y se condimentan con diferentes especias que pueden ser picantes o suaves. Las salchichas húngaras se disfrutan como aperitivo o como plato principal. También se utilizan para hacer una variedad de platos como guisos, sopas, pasteles y ensaladas.

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