Enólogo por un día | Casal Sta. Maria

Sophie Moriceau

Revisado el January 10, 2025

Un lugar muy bonito. Lástima que lloviera. La historia familiar es muy conmovedora. Las explicaciones de Loucas son muy claras. Se nota que es apasionado. Disfrutamos mucho de esta visita.

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Jonathan Auger

Revisado el October 24, 2024

Llegué sin reservas, pero estuvimos súper bien hospedados, probamos un poco de vino, aprendimos sobre la rica historia del lugar y su vino. Caminamos después de que el personal nos mostró dónde ir y qué ver por nuestra cuenta, con un vaso en la mano. Las barricas y las áreas de elaboración de vino solo se muestran en recorridos reservados, pero al no tener expectativas, no nos molestó en absoluto, después de todo, no tienen personal infinito para mostrarle a la gente la enorme finca todo el tiempo. Hay una puerta y estacionamiento también :)

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David Andrews

Revisado el October 3, 2024

Llegamos sin cita previa, pero Lucas fue absolutamente encantador y profesional. Los cuatro disfrutamos de una cata increíble con una explicación completa de la historia de la bodega y del fundador, lo cual es muy interesante. Los vinos varían en calidad, pero tienen un precio adecuado. Lucas estaba muy bien informado sobre los vinos y su elaboración. Nos hizo un recorrido por los terrenos y las bodegas. Si bien la bodega tiene un profundo conocimiento de la historia de la elaboración del vino en la región, también utiliza equipos y técnicas modernas. Terminamos comprando varias medias botellas de Colares Ramisco, así como de Sauvignon Blanc e incluso un rosado.

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José Manuel Fernandes

Revisado el August 6, 2024

Es extraordinario cómo alguien, a una edad que muchos considerarían al final de su vida (“Fue en 2006 y yo tenía 96 años en ese momento, cuando me desperté de la cirugía con la idea de hacer vino…”), venga aquí a poner en marcha esta magnífica obra, a crear un viñedo único, no cayendo en el error de pensar que todo lo que se hace aquí es vino de Colares, sino haciendo vinos distintos, con un sabor y aroma diferente porque aquí hay nieblas y brisas marinas que también contaminan las viñas. Gran Barón Bodo von Bruemmer, gracias por lo que hiciste por esta tierra.

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Belén López

Revisado el August 2, 2024

Una visita impecable. Muy bien documentada e interesante. Lucas, ha hecho que haya sido agradable y divertida. No solo te enseñan lo que te muestran en todas las bodegas, sino que hacen un paseo por todos los viñedos contando la historia, (muy interesante por cierto) del mismo. La cata es de 6 vinos y son súper diferentes y espectaculares.

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