Antes de la cata, los invitados recorren los viñedos. El recorrido incluye una explicación sobre las características del suelo y las variedades de uva autóctonas.
La degustación incluye:
1 vino tinto Etna - 1 vino blanco Etna - 1 vino rosado Etna
Cata de dos tipos de aceite.
Pan “Cunzatu” con aceite de oliva virgen extra, tomate, alcaparras, cebolla, aceitunas negras, albahaca fresca, ricotta salada y mozzarella para componer al gusto.















